食安風 議員批天天開盲盒

記者翁順利∕台南報導

台灣知名油品出現致癌油的風波正持續擴大，市議員王家貞十五日與市府衛生局、都發局和法制處官員面對面溝通，肯定市府團隊被動稽查和善後的用心，但要求更具體追查疑似致癌毒油產品，以避免人民還在天天吞下肚。希望首先落實「食安標章」的賣場張貼作業，應清楚交代來源，方便消費者辨識，不容流於形式。

王家貞在市議會召開記者會，痛批近來食安事件一波未平、一波又起，受影響的油品、食品及業者名單不斷擴大，人民每天吃進嘴裡的東西，竟然要靠運氣，彷彿天天在「開盲盒」、天天在「等中獎」。這不是先進國家應有的食安管理，更不是人民應該承受的風險。

她表示，食品安全是政府最基本、也最不能失守的底線。然而，令人遺憾的是，每隔幾天就新增一批產品、又多一批業者，民眾從早餐、午餐、晚餐，到夜市、小吃、餐廳、加工食品，都不知道自己到底有沒有吃下受影響產品。這種恐懼，已經瀰漫整個社會。人民不是白老鼠，更不是食安實驗品。今天公布一批、明天再增加一批，到底還有多少產品尚未曝光？到底還有多少家庭、多少孩子、多少長輩早已把可能有風險的食品吃進肚子裡？難道政府要讓全民每天提心吊膽，才能證明食安管理出了大問題嗎？

衛生局與會代表指出，致癌油的問題製造批號逐日增加，目前已達到五個批號，涉及三十九家業者，台南相關使用的團膳七十二間、長照機構五家，已抽樣檢驗，需費時十五天完成，三週後公布。目前先參照以往蘇丹紅色素添加風波設計的食安標章，先請各業者自檢和張貼。

經發局代表說，目前已要求全市四十一個商圈、一百六十二個公民營市場自查用油批號，該局將陸續稽查和覆核，各場所也會自律張貼食安標章；法制處消保官代表則強調該處已設置官網專區，提供致癌油的即時訊息，接受民眾的諮詢或申請理賠的登記作業。