小潘蛋糕坊預告：2／6起「所有產品全面調漲」 漲幅待公告
生活中心／賴俊佑報導
▲小潘蛋糕坊預告，2月6日起所有產品全面調漲。（圖／記者賴俊佑攝影）
原物料漲撐不住了！新北鳳梨酥名店「小潘蛋糕坊」在店外公告，2月6日起所有產品全面調漲；此外，包括不二糕餅、陳耀訓蛋黃酥、法朋經典蛋黃酥也都在去年底公告調整價格。
小潘蛋糕坊近年反映成本，分批產品進行漲價，2022年調漲鳳梨酥、鳳凰酥、蛋黃酥價格，2023年2月調漲麵包、蛋糕價格，2024年元旦蛋黃酥單顆價格從35元漲到40元，今年過年前再預告，2月6日所有商品全面調漲，有媒體報導蛋黃酥價格從40元漲到43元，《三立新聞網》致電詢問店家，店家表示實際調整價格、品項待老闆確認後才會公告。
不只小潘蛋糕坊漲價，台中名店不二糕餅今年1月1日公告，近2年因各種原物料以及營運成本大幅上漲，因此調整商品價格；6入蛋黃酥從320元漲到380元，換算單顆價格從53元調漲到63元，其他商品6入檸月酥從280元漲到320元，8入茶鳳凰從280元漲到320元。
此外，有「蛋黃酥界愛馬仕」美稱的陳耀訓蛋黃酥，去年10月公告因原物料上漲，每盒10入調整為8入，價格為900元，換算單顆價格從98元漲到112元；有「蛋黃酥界香奈兒」美稱的法朋經典蛋黃酥，春節預購價格從一盒9入920元漲到980元，換算單顆價格從102元漲到108元。