中市府續追苯駢芘超標油品流向 公布兩批預防性下架批號及品項
持續追查中聯油脂大豆沙拉油「苯駢芘（BaP）」超標油品，台中市食品藥物安全處今（15）日公布兩批預防性下架產品全國第二層下游業者名單，並同步更新台中市第三層以下受影響業者名單、問題油品下架回收量及跨局處稽查進度。食安處表示，截至今日，問題油品及預防性下架產品累計下架回收7萬1,004公斤；市府包含食安處在內，跨局處累計查核市場、賣場、夜市、餐飲、食品製造及販售業者1,260家次，確認相關產品均已下架，並持續追蹤回收及末端清查進度。
食安處表示，中聯油脂今年4月至6月共生產29批大豆沙拉油，目前累計已有5批檢出「苯駢芘（BaP）」超標，另有3批尚未出貨，為維護民眾食安，市府除要求其餘21批產品均納入預防性下架範圍外，並持續依中央及業者提供資料，逐批比對產品品項、批號及流向陸續公布受影響產品資訊，讓各轄管衛生機關及下游業者據以辦理追查、下架及回收。
食安處指出，今日公布兩批預防性下架批號，分別為中聯大豆沙拉油314-1150518及314-1150617，相關衍生產品包括福壽17項、55個批號及福懋6項、11個批號。經比對業者資料，第一批（314-1150518）預防性下架產品全國第二層下游業者為福壽342家、福懋78家；第二批（314-1150617）預防性下架產品全國第二層下游業者為福壽5家、福懋24家。相關名單已提供各轄管衛生機關持續追查，並要求業者配合下架回收及後續查核。
市府持續更新台中市第三層以下受影響業者名單，今日新增12家，累計142家餐飲、加工等食品業者曾進貨或使用相關油品，均已要求停止使用並完成下架。食安處指出，第三層名單將依業者回報、中央資訊及現場查核結果持續滾動更新，如再確認新增流向，將持續對外公布。
食安處指出，市府平時均依食品安全相關法規、食藥署年度專案及風險程度辦理工廠稽查與抽驗，去年曾前往中聯油脂稽查3次，其中1次並會同食藥署辦理，查核內容包括生產紀錄、檢驗報告等文件。相關案件目前已由台中地檢署依法偵辦中，市府將持續配合調查，提供所需資料，協助釐清事實。（張文祿報導）