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健康

15萬顆「芬普尼超標蛋」流向全聯、楓康等10縣市 9品項完整名單曝光

NOW健康

更新於 11月10日05:56 • 發布於 11月10日05:30 • 編輯部 整理報導

【NOW健康 編輯部/整理報導】國內又現毒雞蛋,食藥署11月9日傍晚發布重大食安事件,彰化縣衛生局抽驗「鮮健蛋品洗選蛋(白殼雞蛋)」,檢出芬普尼代謝物(Fipronil-sulfone),超出法定標準值3倍,該批蛋品15萬顆,流向10縣市,主要通路為全聯、楓康等知名連鎖賣場。

彰化「鮮健蛋品」驗出芬普尼代謝物超標!食藥署急下架 最高恐罰2億元

食藥署中區管理中心主任林旭陽表示,已緊急通知業者端回收下架,將會針對違規情節,由當地衛生局處新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。

食藥署與各縣市衛生局同步執行114年度禽畜水產品藥物殘留監測,於傳統市場、餐廳、各賣場、超級市場、盤商及進口商等場所,抽樣檢驗雞蛋農藥殘留情況。

彰化縣衛生局抽驗發現,文雅畜牧場出貨至鮮健洗選蛋場販售的「鮮健蛋品洗選蛋(白殼蛋)」(噴印溯碼編號:I47045-251023C),檢出芬普尼代謝物(Fipronil-sulfone)含量0.03ppm,不符合「動物產品中農藥殘留容許量標準」規定。

15萬顆毒蛋流向全聯、楓康等9縣市 9品項芬普尼超標雞蛋完整名單曝光

林旭陽指出,這次違規蛋品共有4批次、9品項的蛋都來自同一個畜牧場,該畜牧場以往並無違規紀錄,首次異常。違規蛋品約15萬顆,已流向桃園市、新竹縣、台中市、雲林縣、南投縣、嘉義縣、嘉義市、台南市、高雄市等縣市的全聯、楓康等知名連鎖賣場。

違規殘留芬普尼的市售盒裝雞蛋共有9項,如下:

1.四日鮮蛋/10粒裝(溯源碼:I47045-251103C)

2.巨的卵(白殼雞蛋)/10粒裝(溯源碼:I47045-251103C)

3.大巨蛋(白殼雞蛋)/10粒裝(溯源碼:I47045-251023C、I47045-251027C、I47045-251030C、I47045-251103C)

4.悠活鮮蛋(白殼雞蛋)/10粒裝(溯源碼:I47045-251023C)

5.富翁洗選蛋(白殼雞蛋)/10粒裝(溯源碼:I47045-251023C、I47045-251030C)

6.初卵頭窩蛋(白殼雞蛋)/10粒裝(溯源碼:I47045-251023C)

7.四季巨蛋(白殼)/10粒裝(溯源碼(溯源碼:I47045-251023C)

8.香草園洗選蛋/10顆(溯源碼:I47045-251027C、I47045-251103C)

9.鮮健蛋品洗選蛋(白殼雞蛋)/10粒裝(溯源碼:I47045-251027C、I47045-251030C、I47045-251103C)

雞蛋芬普尼超標原因待查! 芬普尼屬中等毒性、動物實驗恐增癌症風險

蛋品為何驗出芬普尼?林旭陽表示,農業單位正在調查中,是否為飼料或環境等因素。食藥署將會持續抽檢市面上蛋品,確保民眾用蛋安全。

林口長庚醫院毒物科教授顏宗海表示,在聯合國急毒性分類中,芬普尼屬於中等毒性,美國環保署列為C級致癌物。動物實驗證實,長期且大量攝取芬普尼,恐增加癌症風險,雖然人體臨床上尚無直接致癌的證據,但民眾仍應謹慎面對。

# 首圖來源/Freepik

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