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美食

草莓控天堂就在橫濱!橫濱紅磚倉庫2026年橫濱草莓祭「Yokohama Strawberry Festival 2026」來了,45家店舖草莓甜點大集合。

Japan Walker

更新於 01月06日07:11 • 發布於 01月06日07:11 • 特派員 Trish

2026年初關東最誘人的的活動,一顆顆飽滿、鮮紅的草莓和你招手,橫濱草莓季等你來品嚐超過45個攤位的各種草莓甜點。

草莓控們準備來一場甜蜜大冒險!橫濱紅磚倉庫即將在2月5日至3月1日舉辦第13屆「橫濱草莓祭典」,為期25天的活動以「草莓之旅」為主題,推出一系列華麗草莓甜點!今年創下歷屆紀錄,共有45間店鋪進駐,從踏入會場那一刻起,就被甜美的草莓香氣包圍,還有約2公尺高的巨型草莓裝置藝術坐鎮入口,根本就是草莓迷的天堂!

準備好開啟你的草莓之旅了嗎

「草莓之旅」可不是隨便說說!自2013年首次舉辦以來,年年爆紅,去年更吸引了約58萬人次朝聖。活動集結了來自日本全國各地的特色草莓,每一顆都代表著不同產地的風土與驕傲。這場草莓派對不只在紅磚倉庫,整個橫濱都瘋草莓!從港未來21到橫濱車站、橫濱中華街,超過12間餐廳和咖啡廳推出期間限定草莓料理,拿著活動手冊在橫濱街頭來場草莓美食探險,想想就覺得浪漫又好玩。

▲活動集結了來自日本全國各地的特色草莓,每一顆都代表著不同產地的風土與驕傲。

必吃夢幻甜點大公開

說到草莓祭典,當然要來點視覺與味覺雙重享受的夢幻甜點!精選3家厲害甜點,吃貨們快筆記囉!

▲草莓祭要來點視覺與味覺雙重享受的夢幻甜點。

#必吃01 ふるーつなのに 聖代山

首先絕對不能錯過「ふるーつなのに」的招牌聖代山。這座草莓山用了好幾種不同品種的草莓堆疊而成,光看就讓人少女心爆發。最厲害的是頂端那團像雲朵一樣蓬鬆的棉花糖,拿起來輕飄飄的,吃進嘴裡瞬間融化,搭配多汁的草莓和綿密的冰淇淋,每一口都是幸福的滋味。這種品種吃到飽的概念,讓你一次體驗酸的、甜的、香的各種草莓風味,根本是草莓控的終極。

▲草莓山用了好幾種不同品種的草莓堆疊而成,光看就讓人少女心爆發。

#必吃02 いちびこ 生鮮奶油蛋糕

草莓甜點專賣店「いちびこ」帶來的現做生鮮奶油蛋糕也超級誘人。剛出爐的鬆軟蛋糕體,淋上滑順到不行的甜美鮮奶油,再鋪滿新鮮草莓,那種入口即化的綿密感只有現場吃得到!這種現做現吃的新鮮感,跟便利商店買的蛋糕完全是兩回事,絕對值得排隊等候。

▲剛出爐的鬆軟蛋糕體,淋上滑順到不行的甜美鮮奶油,再鋪滿新鮮草莓,那種入口即化的綿密感只有現場吃得到。

#必吃03 STRAWBERRY HOUSES 應援色甘王草莓牛奶

「STRAWBERRY HOUSES」推出的「應援色甘王草莓牛奶」更是創意滿分。全九種顏色的草莓造型容器讓你選,紅色、藍色、綠色通通有,裝的是濃到不行的甘王草莓牛奶。喝完還能把容器帶回家當擺飾或收納盒,實用又可愛,成為年輕人瘋搶的打卡神器。如果你有偏愛的偶像或角色,選個代表色的草莓容器,喝飲料的同時還能應援一下,這創意真的太懂粉絲心了!

▲全九種顏色的草莓造型容器讓你選,紅色、藍色、綠色通通有,裝的是濃到不行的甘王草莓牛奶。

今年首登場!客製化草莓可麗餅

最後,最讓人期待的新企劃就屬這個體驗型攤位!攤位每天會換不同的精選草莓品種,你可以自己選產地、選品種,打造專屬於你的草莓可麗餅。從草莓挑選到配料通通都能自己決定,完全客製化的概念讓每個人都能創造獨一無二的草莓可麗餅。

▲攤位每天會換不同的精選草莓品種,你可以自己選產地、選品種,打造專屬於你的草莓可麗餅。

Yokohama Strawberry Festival 2026活動資訊

日期:2026年2月5日~3月1日
地點:横浜赤レンガ倉庫イベント広場(神奈川県横浜市中区新港1-1)
營業時間:10:00~18:00(最終入場時間17:45)
入場費:500日圓
官方活動網站

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