中國星巴克推「消費才能入座」新規 網路反應兩極

就在台灣星巴克祭出「去冰加奶付費」新規引發爭議之際，中國星巴克近日也成了熱搜的話題。根據中國媒體報導，星巴克中國已公告將從今天(22日)起在全中國開始施行消費入座，門市會擺放提示牌，以解決店內座位遭長期無償佔位的亂象。

根據《澎湃新聞》報導，在實際營運過程中，星巴克會為夥伴提供統一服務指引和必要支援，夥伴會遵循友好、友善溝通原則，妥善處理顧客的合理突發需求和特殊情況。

但這項新規也非鐵板一塊，星巴克就對外表示，如遇到孕婦、行動不便者等需要幫助的顧客，夥伴會優先給予幫助。規則清晰，但執行會保有溫度，「人文關懷始終是我們的應有之義，我們將持續投入資源改善門市體驗，並與顧客共同創造和維護第三空間的美好體驗」。

儘管如此，對於門市實施消費入座，中國網友反應呈現兩極化。支持者認為，門市屬於商業營運場所，將有限的座位資源優先提供給已消費的顧客極為合理，能有效維護付費者的消費體驗；而反對者則擔憂，過度限制非消費顧客落座，恐將逐漸削弱星巴克長期建立的城市「第三空間」公共屬性與品牌人文色彩。

事實上，星巴克的店面座位遭長期霸佔的現象已久，許多未消費的民眾（如部分長者或路人）長時間佔用室內外座位閒聊、打牌、剝毛豆或堆放私人物品，造成付費顧客無位可坐，導致真正花錢消費的顧客反而找不到座位，影響整體消費體驗與店面秩序。

外界分析，這波爭議背後反映出星巴克中國在營運邏輯上的深層變革，隨著今年4月博裕資本收購星巴克中國零售業務60%股權，近8000家直營門市轉為許可經營模式，新經營團隊正面臨明確的盈利提升壓力。因此，透過引導消費入座來改善門市座位利用率並提升翻桌率，被視為能快速見效的營運調整策略之一。