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迷你小西瓜一手就能掌握 皮薄肉多能連皮吃

民視新聞網

更新於 2023年08月12日04:31 • 發布於 2023年08月12日03:19

民視新聞/鄭榮文 嘉義縣報導

夏天民眾愛吃西瓜消暑,但你看過只有壘球大小的迷你西瓜嗎?重量只有一般紅肉西瓜的30分之1,雖然尺寸小,但皮薄肉多、還能連皮一起吃,受到小家庭的喜愛。

民眾說,「好可愛哦,好像微笑哦。」

迷你小西瓜溫室懸掛種植 鎖定水果高端市場

西瓜就像照了縮小燈,竟然變小了,一手就能掌握,迷你尺寸真的好可愛。

一刀切下,鮮紅果肉看了超消暑,這是由嘉義農友種苗公司,研發的新品種Miniball迷你西瓜。

民眾說,「不一樣的口感,然後很脆又很甜。」

迷你西瓜能連皮一起吃,爽脆又多汁,實際跟傳統西瓜比一比,迷你西瓜只有壘球大小,甜度大約8~10度,重量只有紅肉大西瓜的30分之1,雖然沒有大西瓜這麼甜,但迷你尺寸,連小朋友也能1次吃完1顆。

迷你小西瓜溫室懸掛種植 鎖定水果高端市場

六腳蔬菜洋香瓜產銷班班長黃志輝說,「小家庭在吃這個,就小朋友會比較喜歡,大人也會覺得很驚豔,比較大顆的也可以往高端市場。」

到果園看看,有別於一般西瓜種植,迷你西瓜採用溫室懸掛的方式,1株可以採收3顆,大約50天採收一次,每顆瓜的重量平均550~650公克,專門鎖定水果高端市場。

六腳蔬菜洋香瓜產銷班班長黃志輝說,「平均像這種大小差不多落在100元,再大一點點就150元,蠻讓消費大眾喜愛,所以我們往後也陸陸續續,把種植面積擴大。」

現在小家庭居多,單身人口也不少,迷你西瓜不用擔心吃不完,禮盒上市超搶手,夏天消暑,又多了新選擇。

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