完結篇！最香最餓的影集「美食無間」真實美味店家大公開！跟著坡哥、黎子東一起品嚐美食！
「美食無間」這部近期超夯的台劇，你看了嗎？融合美食與警匪動作，曼編看得食指大動，奉勸大家追劇要慎選時間～～～～不然那些誘人的美食，讓人口水都要流下來了～同時也感受到驚險刺激的劇情。接下來曼編會持續更新美食無間劇中真實餐廳，讓你可以跟著劇情一起品嚐美食！另外以下內容有雷，還沒開始追的請自行斟酌唷～
（圖／美食無間官方FB）
美食無間第十二集｜東坡肉：青樓中式餐酒館
吳薇：你懂吃東坡肉嗎？
好吃的東坡肉肥瘦比例必須恰到好處，皮恰如其分的軟糯、肥肉潤而不膩、瘦肉柔嫩多汁，三個部位各有千秋，缺一不可。再加上溫過的花雕，酒色清亮、酒味醇厚，酸爽的尾韻更提升了肉香。你們覺得呢？（朱坡、黎子東微笑點頭）
「青樓中式餐酒館」主要提供創意川菜和粵菜以及多種特色調酒。裝潢古色古香、菜色口味豐富多元，有些菜色需要事先預訂，例如北京烤鴨三吃、蒜香脆皮雞、東坡肉等。青樓的調酒也很有特色，有龍飛鳳舞、女兒紅、梅蘭芳等，都是以中國風為主題的飲品。
（圖／截自Netflix）
（圖／截自Netflix）
東坡肉 Info.
店名：青樓中式餐酒館
地址：台北市松山區八德路四段512-1號
電話： 02 2578 8856
時間：週一～週五 17:30–22:30 週六日12:00–14:30, 17:30–22:30
官網：https://inline.app/booking/chinglou
美食無間第十一集｜麻辣鍋：青花驕麻辣鍋
莉莉姐：跟你們說這家麻辣鍋的鍋底祕密！全部都是魁哥親自陪我，去挑選食材，然後配製。他非常愛吃麻辣鍋，他還跟我說：「辣不是味覺，是痛覺。麻辣鍋會讓人上癮，是因為一入口後的層層滋味。吃的時候也會因為身體狀況和心情，影響你的感受。就很像是人生的滋味！」
辣有很多種層次，你們喜歡辣還是麻呢?
（圖／截自Netflix）
（圖／截自Netflix）
麻辣鍋 Info.
店名：青花驕麻辣鍋-台北中山北店
地址：台北市中山區中山北路一段137號
電話：02 2511 1097
時間：週一～週日 11:30–23:00
官網：https://www.chinhuajiao.com/
美食無間第十一集｜酸菜白肉鍋：台電勵進餐廳
劇情即將進入尾聲，場景又回到第一集朱坡與黎子東初次見面的酸菜白肉鍋店，跳脫原本框架採用對方的方法品嚐酸菜白肉鍋，你是原味派還是沾醬派呢?
（圖／截自Netflix）
（圖／截自Netflix）
酸菜白肉鍋 Info.
店名：台電勵進餐廳
地址：台北市大安區和平東路一段75巷
電話：02 2393 4780
時間：週一～週六10:00–13:00, 17:00–20:00（週日公休）
官網：https://www.facebook.com/LiJinRestaurant/
美食無間第十集｜薑母鴨：老主顧炭燒紅蟳薑母鴨總店
店家：要不要加紅蟳阿？
吳薇：加紅蟳?這樣有搭嗎?
店家：妳懂吃薑母鴨嗎？鴨肉和紅蟳都是寒性的，兩種看似不搭嘎的食材，加入爆香的老薑後，就能握手言和達到協調的效果！讓鴨肉吃起來更濃郁，紅蟳也更清甜，簡直就是天生一對啦！
「老主顧炭燒紅蟳薑母鴨」的特色是使用新鮮的紅蟳和鴨肉，以傳統的炭火方式烤製，再搭配香濃的醬汁和辛辣的薑片，讓每一口都充滿了鮮甜和酥香的滋味。趁著天氣轉涼來吃鍋最適合啦！
（圖／截自Netflix）
（圖／截自Netflix）
（圖／截自Netflix）
薑母鴨 Info.
店名：老主顧炭燒紅蟳薑母鴨總店
地址：台北市中山區民權東路二段67號
電話：02 2595 2328
時間：17:00–01:30（僅收現金）
官網：https://www.facebook.com/Patrons401/
美食無間第九集｜鱔魚意麵：台南安平鱔魚麵
「台南安平鱔魚麵」位於華西街夜市旁，主要販售鱔魚麵、什錦湯、麻油豬肝和麻油腰子等台南特色美食。鱔魚麵是用生炒的方式，將鱔魚片和意麵拌炒，再淋上酸甜的醬汁，鱔魚片脆嫩，意麵則有嚼勁和蛋香，醬汁則保留了台南的甜味，但不會過甜。
（圖／截自Netflix）
（圖／截自Netflix）
鱔魚意麵 Info.
店名：台南安平鱔魚麵
地址：台北市萬華區華西街147號
電話：0972 011 015
時間：11:00–21:00（週二公休）
美食無間第八集｜滿餡麵包：全家
沒錯！你沒有看錯！滿滿餡料的潛艇堡，就是來自於街角巷口的便利商店！將餅乾搗碎加入霜淇淋，再加入草莓口味麵包中，再灑上果乾，酥脆餅乾搭配綿密的霜淇淋，形成多層次的對比。另一款則是來自美式漢堡的概念，花生口味麵包加入辣味雞球，再加入生菜。辣中帶甜，讓你一口接一口，欲罷不能啊～～下次去全家不知道要吃什麼就來試看看這個創意的組合吃法吧！
（圖／截自Netflix）
（圖／截自Netflix）
（圖／截自Netflix）
滿餡麵包 Info.
店名：FamilyMart 全家便利商店
地址：全台門市
官網：https://nevent.family.com.tw/familymartbake/richfilling.html
美食無間第七集｜關東煮：角屋關東煮
角屋關東煮位於捷運科技大樓站附近。招牌菜是關東煮，醬油和味醂熬成的湯汁煮過的各種食材，如油豆腐、甜不辣、黑輪、高麗菜捲、芝心章魚燒等。品項非常多元，有台灣少見的「關東煮蘋果」，蘋果的味道與柴魚湯底融合毫無違和感。除了關東煮外，還有提供串燒、烤物、主食、酒類等其他日式料理，適合跟朋友一起享受日本路邊攤的風情。
（圖／截自Netflix）
（圖／截自Netflix）
（圖／截自Netflix）
關東煮 Info.
店名：角屋關東煮
地址：台北市大安區大安路二段141巷
電話：02 2702 6393
時間：週一～週六 12:00–14:00, 17:00–22:00（週日公休）
官網：https://www.facebook.com/kadoyaoden/
美食無間第六集｜韓式燒肉：8292烤肉
你懂吃燒肉嗎？
黎子東：烤厚的五花肉的祕訣是，當它的肉汁聚集在中間時翻面，肉才會鮮美多汁。五花肉的油脂豐富，可以用慢烤的方式逼出油脂，更容易能品嚐到它的皮酥、油香、肉甜，多層次的美感。
「8292烤肉」主打採用溫體豬肉，肉質鮮嫩多汁，有豬五花、豬梅花、霜降豬肉、豬頸肉等多種選擇。安排專人到桌邊幫你烤肉，省去肉會翻轉和烤焦的麻煩，還有韓國小菜吃到飽，喜歡韓式烤肉的你千萬不要錯過！
（圖／截自Netflix）
（圖／截自Netflix）
（圖／截自Netflix）
韓式烤肉 Info.
店名：8292烤肉
地址：台北市大安區忠孝東路四段223巷36號
電話： 02 2711 8815
時間：週一～週日 12:00–15:00, 17:00–23:30
官網：https://www.facebook.com/8292.Koreanbarbecue/
美食無間第五集｜麻辣鍋：青花驕麻辣鍋
放料囉！等等，妳懂吃麻辣鍋嗎？
有沒有跟吳薇一樣（舉手）吃火鍋就是先把食材一次放進鍋內慢慢煮。怪不得！每次吃火鍋到最後都是同一個味，原來是煮的方法錯了！
朱坡：我們吃麻辣鍋，並不是在追求自虐的爽感。麻辣鍋艷紅的色澤刺激妳的視覺，空氣中清新的香氣勾引著妳的食慾，一口吃下去，讓妳的舌頭盡情跳舞。就是透過這種麻辣的衝擊，才能夠把食材的鮮香給激發出來。這就是讓我們吃得欲罷不能，越陷越深的原因。
吳薇：牛肉的香味變的很濃郁耶！
（圖／截自Netflix）
吳薇：那這盤海鮮呢？（吞口水）
朱坡：新鮮的青花椒，它讓妳舌頭發麻的程度，更勝紅花椒。可是它的味道清新優雅，帶有淡淡檸檬香氣，給了妳舌頭一鞭之後，更能襯托出海鮮的風味。
（圖／截自Netflix）
麻辣鍋 Info.
店名：青花驕麻辣鍋-台北中山北店
地址：台北市中山區中山北路一段137號
電話：02 2511 1097
時間：週一～週日 11:30–23:00
官網：https://www.chinhuajiao.com/
美食無間第五集｜豬肋排、瑪格麗特Pizza：小天使精釀啤酒餐廳
等等！我先拍個照
「小天使精釀啤酒餐廳」來自澳洲的精釀啤酒品牌，店內工業風格裝潢，最大亮點是一進門就會看到啤酒輸送管。在小天使不僅可以品嚐到多種風味的精釀啤酒，還可以享受到澳洲風格的美食。招牌必吃的菜點：「BBQ豬肋排」肉質鮮嫩多汁，醬汁香甜滋味。「瑪格麗特Pizza」餅皮酥脆，芝士濃郁，番茄酸甜。「香烤哈囉米起司沙拉」起司外皮香脆，內部軟綿，搭配新鮮的沙拉，清爽開胃。
（圖／截自Netflix）
（圖／截自Netflix）
豬肋排、瑪格麗特Pizza Info.
店名：小天使精釀啤酒餐廳
地址：台北市大安區復興南路一段107巷5弄7號
電話： 02 2711 5338
時間：週一～週日 12:00–23:00
官網：https://www.facebook.com/littlecreaturestaipei/
美食無間第四集｜牛肉麵：天東86牛肉麵
500盤推薦，爆筋牛肉麵每日限量！
「天東86牛肉麵」以香麻的川味麻辣湯頭而聞名，湯頭麻香過癮，牛肉一咬慢慢在嘴裡化開又帶點筋感，再搭配Q彈有嚼勁麵條，難怪黎子東吃的津津有味啊！還提供一些滷味小菜，如海帶絲、豬頭皮、花干等，都很入味和開胃，可以搭配辣油和醋來增加風味。另外，值得一提，天東86裝潢既明亮又乾淨翻轉傳統麵店總是昏暗油膩的刻板印象。
（圖／截自Netflix）
（圖／截自Netflix）
牛肉麵 Info.
店名：天東86牛肉麵-天母店
地址：台北市士林區天母東路86號
電話：02 2873 4649
時間：週一～週日 11:30–14:30, 17:00–20:00
官網：https://www.facebook.com/profile.php？id=100075993141569
美食無間第四集｜居酒屋：時時爐端燒
爐端燒，點燒烤類絕對錯不了
朱坡：妳懂吃居酒屋料理嗎？吳薇：（苦笑）。「時時爐端燒」來自日本四國香川縣的居酒屋，最大的特色是利用木槳將食物從火爐端送給客人，體驗日本傳統的爐端燒文化。店內的菜單豐富多樣，有炭烤串燒、炸物、煮物、炒物、鍋物等，食材包括牛、豬、雞、海鮮、蔬菜等，調味也有鹽燒、味噌、醬油、橙醋等選擇。要記得點餐順序很重要，一開始要先來一些鹽烤類的食材。接著可以再點醬燒類的烤串，最後再來一盤炒烏龍增加飽足感。跟著朱（吃）坡（貨）吃飯好幸福！好滿足！
（圖／截自Netflix）
（圖／截自Netflix）
居酒屋 Info.
店名：時時爐端燒
地址：台北市中山區林森北路107巷34號
電話：02 2541 0009
時間：週一～週日 11:30–14:30, 17:00–20:00
官網：https://www.facebook.com/izakayajiji/
美食無間第三集｜絲瓜湯包、小籠湯包：盛園小籠湯包
妳懂吃湯包嗎？
說到小籠湯包一定是先想到鼎泰豐，其實呢？在捷運東門站附近，有一間老字號的「盛園小籠湯包」，小籠湯包的重點就是皮，要完整包覆著湯包，所以皮要薄而充滿韌性。盛園的招牌絲瓜湯包，吃的到絲瓜及肉餡的香氣，非常清爽，薄皮多汁。
（圖／截自Netflix）
（圖／截自Netflix）
小籠湯包 Info.
店名：盛園小籠湯包
地址：台北市大安區杭州南路二段25巷1號
電話：02 2358 2253
時間：週一、二、週四～週日 11:00–14:30, 16:30–21:30（週三公休）
官網：https://shengyuan.com.tw/en/
美食無間第三集｜雞魯飯、虱目魚湯：司機俱樂部
台北宵夜的好去處
司機俱樂部位於捷運南京三民附近，營業至凌晨，是許多夜貓族的宵夜首選。雞魯飯滷汁醇厚而不黏膩，雞肉絲清爽而有嚼勁，魯肉則肥而不膩，入口即化。雞魯飯的滷汁和魯肉都是用萬年老滷熬製而成，香氣十足，讓人一吃就會上癮。司機俱樂部的另一個招牌
必點是虱目魚湯，新鮮的虱目魚肉湯頭清甜而不油膩，再加上一些蔥花和香菜，增添了一絲清香。虱目魚湯是一道很適合冬天喝的湯，可以暖胃又補身。
（圖／截自Netflix）
（圖／截自Netflix）
（圖／截自Netflix）
雞魯飯 Info.
店名：司機俱樂部
地址：台北市松山區南京東路五段399之2號
電話：02 2749 3971
時間：週二～週六 11:00–14:00, 17:30–01:30（週六僅晚上、週日公休）
官網：https:/https://www.facebook.com/profile.php？id=100037207047034
美食無間第二集｜甜不辣：91巷甜不辣
剩下的醬汁加湯是精華！
甜不辣的精華，就在於那碗湯，甜不辣留下的醬汁，找老闆加湯，就變成一碗美味無比的湯。「91巷甜不辣」外觀是復古的三輪車，隱藏於萬華巷弄中，專賣各式甜不辣和丸類。醬料有別於一般的紅白甜醬，底部的像是味噌醬油膏的醬料很夠味，還有自製的辣椒醬，敢吃辣的人一定要加，又辣又香，非加不可！最後還可以加上清湯，喝起來鮮美暖胃。
（圖／截自Netflix）
（圖／截自Netflix）
甜不辣 Info.
店名：91巷甜不辣
地址：台北市萬華區大理街91巷5號
電話：0936 347 954
時間：週一～週六10:30–19:00（週日公休）
官網：https://www.facebook.com/mrx8746i/
美食無間第二集｜豬腳湯：當歸香當歸豬腳
早餐是一天當中最重要的一餐
每天限量，晚來就吃不到！軟Q的豬腳，「中段」皮Q肉滑，帶有一點脆脆的蹄筋，再配上溫潤順口當歸湯，這就是一整天活力的來源！當歸香當歸豬腳位於萬華華西街，麵線和豬油拌飯也很受歡迎，用豬油和醬油拌勻，再加上當歸湯汁，吃起來香氣四溢。當歸和其他中藥材熬煮出香濃的湯頭，非常適合現在涼爽天氣！
（圖／截自Netflix）
（圖／截自Netflix）
豬腳湯 Info.
店名：當歸香當歸豬腳
地址：台北市萬華區華西街131號
電話：02 2304 6147
時間：週一、週四～週日12:00–19:00（週二、三公休）
美食無間第二集｜牛肉丼飯：Power Beef
「Power Beef」 是日式烤牛肉飯小酒館，餐廳打烊後，二樓是酒吧。「翼板牛排海膽丼」是必吃招牌餐點，牛排可以選擇三分、五分或七分熟！牛肉咬起來帶點嚼勁，搭配海膽和蛋黃的濃郁滑順，還有爽口微辣的蘿蔔乾，增加了層次感。米飯是用日本越光米，Q彈甜香，搭配風味濃郁的日式丼飯醬汁，一飯多吃十分享受。
（圖／截自Netflix）
（圖／截自Netflix）
牛肉丼飯 Info.
店名：Power beef
地址：台北市中正區金山南路一段50號
電話：02 2395 2583
時間：週一～週日11:30–13:30, 17:30–21:30
美食無間第二集｜雪場蟹：新方水產
生猛道地海鮮，就是要用生猛的吃法才夠味！
鱈場蟹是一種在北極海域生活的大型螃蟹，也是一種珍貴的海鮮美食。朱坡喜歡水煮的方式，「俄羅斯漁民為了品嘗這種大海原味，還會在烹煮之後用海水刷洗蟹肉。」而黎子東則喜歡炭烤的方式，「水煮的方式蟹肉鮮是鮮，但就是少一味。」吳薇：「烤過的蟹肉更有彈性，然後帶有一點酸酸的，吃起來讓蟹肉更甘甜。」黎子東：「噴上昆布醋，吃的時候可以刺既嗅覺，達到提味的效果。」曼編覺得沒有哪一種烹調方法才是最佳的，喜不喜歡、好不好吃最重要，最後再來一杯啤酒，簡直是人間美味！
（圖／美食無間官方IG）
（圖／截自Netflix）
（圖／截自Netflix）
鱈場蟹 Info.
店名：新方水產有限公司
地址：新北市五股區成泰路一段194-1號A棟
電話： 02 8292 7678
時間：週一～週六08:00–21:00（週日僅到19:00）
美食無間第一集｜羅西尼牛排：Loulou dining express
啊！牛排才剛上桌，趕著去收網而錯過的「羅西尼牛排」（笑～）羅西尼牛排是一道法式經典料理，厚切的菲力牛排上面鋪上一層鵝肝，再淋上黑松露醬汁，牛排與鴨肝的油脂相互襯托，黑松露醬汁則增加了香氣與層次，太迷人了啦！
（圖／截自Netflix）
羅西尼牛排的名字是來自於19世紀的義大利作曲家羅西尼，這道菜是為了紀念他而創造的。羅西尼曾說：「人的慾望，就像是一個管絃樂團。而胃就是指揮，鼓舞著行動！」，所以坡哥去收網了xd
（圖／截自Netflix）
唯一比較可惜的是Loulou dining express目前停業中，期望有一天能夠重新開業，讓更多人品嚐到他們的美味。
（圖／官方IG@loulou_taipei ）
羅西尼牛排 Info.
店名：Loulou dining express（目前停業中）
地址：台北市松山區民生東路三段113巷9號
官網：https://www.instagram.com/loulou_taipei/
美食無間第一集｜漢堡餐車： Yeah Right
到處跑的行動餐車，總帶有股神秘的面紗，不是隨時都能買到，有時候得靠上幾分運氣才吃得到。Yeah Right沒有固定的營業地點，會在社群上公告每週的出車位置，有時在台北，有時在新北，甚至有時在桃園、新竹等地。他們的漢堡很受歡迎，要吃到他們的漢堡，要趁早去排隊，或者提前訂購。
（圖／截自Netflix）
（圖／截自Netflix）
Yeah Right漢堡有五種口味，每一種都有自己的特色，看看這超巨大美式爆料漢堡，真材實料，每一口都讓你很滿足。
（圖／Yeah Right官方FB）
招牌漢堡 Info.
店名：Yeah Right
地址：台北市松山區民權東路三段60巷5號
電話：0912 589 781
官網：https://www.instagram.com/yeahright_foodtruck/
美食無間第一集｜海鮮丼飯：魚君 さかなくん 海鮮公有市場
魚君 さかなくん 海鮮公有市場日式木造風格老宅裝潢，一踏進店內彷彿真的到了日本。主打提供新鮮的海鮮與火鍋，其中必吃的招牌「四色丼」由鮪魚泥、海膽、鮭魚卵和甜蝦，放在醋飯上，中間還有一顆生蛋黃帶出海鮮的甜味，增加了香滑和濃郁的口感，每一口都是驚艷與滿足！
（圖／截自Netflix）
（圖／截自Netflix）
海鮮丼飯 Info.
店名：魚君 さかなくん 海鮮公有市場
地址：台北市中正區金山南路一段35號
電話：02 2395 8300
時間：週三～週日11:30–14:00, 17:30–21:30（週一、二公休）
官網：https://www.instagram.com/sakanakunnichiba/
美食無間第一集｜酸菜白肉鍋：台電勵進餐廳
你懂吃鍋嗎？你是醬料派？還是原味派？
「台電勵進餐廳」專賣酸菜白肉鍋，採用自家醃製的酸菜，搭配帶皮五花肉、凍豆腐、海鮮等食材，用炭火加熱的長煙囪火鍋熬煮出香濃的湯頭。酸菜白肉鍋的吃法有獨門訣竅，先下酸菜和凍豆腐煮20分鐘，再一片片涮白肉，沾上店家特製的醬料，享受酸甜鮮美的滋味。
（圖／美食無間官方FB）
（圖／截自Netflix）
（圖／截自Netflix）
酸菜白肉鍋 Info.
店名：台電勵進餐廳
地址：台北市大安區和平東路一段75巷
電話：02 2393 4780
時間：週一～週六10:00–13:00, 17:00–20:00（週日公休）
官網：https://www.facebook.com/LiJinRestaurant/
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