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生活

女買雞蛋糕、掰開竟是空的 嘆:吃了個空虛寂寞

EBC 東森新聞

更新於 2025年01月07日14:10 • 發布於 2025年01月07日14:10

有民眾日前到台南火車站搭車,在前站買了雞蛋糕來吃,一口咬下去這雞蛋糕居然是空的,口感也如餅乾一樣,跟預想的外脆內軟紮實口感完全不同,直呼吃了個空虛寂寞。

賣雞蛋糕的老闆娘她說,從以前就是賣脆皮雞蛋糕,其他同業則說,應該是麵糊放太少才會變空心雞蛋糕。

雞蛋糕薄到快只剩下皮,快要變成蛋糕餅,有些疑似還沒有均勻加熱,外觀大變形。

有民眾日前到台南火車站搭車,在車站前跟這名賣雞蛋糕的婦人,買了一袋雞蛋糕,結果咬了一口直接傻眼,因為裡面居然是空的,口感也幾乎要跟餅乾沒兩樣,說根本是花錢買雞蛋糕,卻吃了一個空虛寂寞。

記者vs.民眾:「(跟你想的雞蛋糕一不一樣),不一樣、但還不錯吃,(喔還不錯吃,有人說裡面都空心的,好像比較空心一點),是滿乾的有點乾啦,每個縣市可能作法不一樣,像我們北部的裡面會有包餡的。」

遭控雞蛋糕業者:「我這個都脆脆欸,都這樣每顆都這樣啦,(你都這樣做就對了),對。」

其他雞蛋糕店業者:「應該是因為麵糊太少吧,不然就是麵糊比例的問題。」

別家雞蛋糕,刻意把其中一個模具的麵糊,倒少一點才會有薄皮效果,一般的量不會只有這樣,做出來是紮實飽滿的。

記者vs.其他雞蛋糕店業者:「(欸它真的欸變空的),對啊但是我抓不到他的比例,我合不起來哈哈,你如果喜歡比較紮實口感的,可能就比較不適合。」

兩者比一比,台南脆皮雞蛋糕9個50元,其他間的雞蛋糕5個50元,好不好吃很主觀,價格不同口感有差,只是對於第一次知道薄脆皮的網友來說,就是感覺到吃了個空虛寂寞。

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