初九拜天公吉時報到！裴社長教你「向北拜」招福氣 加碼七菜粥清腸保平安
春節假期雖然進入尾聲，但傳統過年的重頭戲還沒結束！裴社長在最新一集《裴社長吃喝玩樂》中提醒聽眾，大年初九是「天公生」，最佳祭拜吉時就在初八當晚的「子時」（晚間11點至凌晨1點）。此外，他也分享從初七到初九的傳統習俗，教大家如何透過飲食與祭拜儀式，為新的一年祈求健康與順心。
初七「人日」吃七菜粥，清腸胃又養生
傳說中女媧在正月初一到初六依序創造了六畜，第七天才造人，因此大年初七被稱為「人日」。配合人日，台灣傳統有吃「七菜粥」的習俗。裴社長建議，經歷了過年期間的大魚大肉，初七早晨最適合用這道清淡的蔬食粥品來撫慰腸胃，不僅具有文化意涵，更是春季養生絕佳料理。
初八「穀日」吃湯圓，保平安
大年初八則是穀子的生日，民間也相信這天是眾星下凡的「順星節」。裴社長表示初八這天可以煮一些紅白相間的「平安湯圓」吃，象徵圓滿保平安，他還建議聽眾們能多煮一些，搭配初九拜天公的壽桃，當作大年初九的早餐，福氣滿滿。
初九「拜天公」實用指南
為了迎接初九玉皇大帝聖誕，全台各大天公廟，如松山奉天宮、台南天壇往往人潮眾多。為了避免擁擠，裴社長分享了自己在家中拜天公的祕訣，儀式簡單，但是心誠則靈，在戶外擺設香案供桌即可。
裴社長表示拜天公一定要朝向北方天空，因為北極星周邊被稱為「紫微垣」，是玉皇大帝與天庭星官的所在位置。祭拜的時間須在初八晚間11點至凌晨1點，或初九早上7點前上班前。至於供品的選擇， 裴社長通常會準備三大盤，包含：壽桃、象徵大吉大利的金橘，以及傳統糕餅（麥芽糖、太陽餅、蔴粩、花生糖、寸棗）。最後配上仙客來等春花，祈求天公賜福。
拜完天公，年節的氣氛才算真正放緩，大家也能安心開工，繼續為新的一年努力打拚。裴社長也預告下一集將邀請風水大師蔡上機，為聽眾解析2026年的開運風水與運勢，敬請期待。
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