動不動叫人「去吃大便」？研究曝驚人發現 這類人耐受量最高增6倍

之前網路上曾流傳一句玩笑話：「你這個症頭，要吃五天大便才會好。」但隨著糞菌移植、糞菌銀行逐漸發展，將健康人的腸道菌叢用於疾病治療，早已不只是玩笑。

健康人的糞便做成膠囊？　糞菌移植已應用於特定腸道疾病

韋恩的食農生活指出，把健康捐贈者的糞便經過處理後製成膠囊吞下去，乍聽之下有些難以想像，但這其實是目前醫療上使用的「糞菌移植（FMT）」。過去主要應用於反覆或嚴重的困難梭狀桿菌感染，藉由重建腸道菌相來協助治療。

近年研究更進一步探索，糞菌移植是否可能應用於其他疾病，包括食物過敏。其中，就有研究將目標鎖定在嚴重花生過敏者身上。

糞菌不是誰都能捐　捐贈者必須經過嚴格篩選

糞菌移植的效果並非一般市售單一菌株益生菌可以直接相比，而且健康捐贈者的篩選相當嚴格。除了B型肝炎、C型肝炎、愛滋病、梅毒等傳染病，也須排除腸道寄生蟲、抗藥性細菌等風險。

此外，肥胖、自體免疫疾病或近期曾使用抗生素等情況，也可能被排除。國外部分糞菌庫的捐贈者通過率甚至只有個位數百分比，顯示合格捐贈者並不好找。

15名嚴重花生過敏者接受研究　觀察糞菌移植能否提高耐受量

這項研究納入15名成年花生過敏者，且過敏程度都相當嚴重，基線測試時，攝取不到100毫克花生蛋白就可能引發過敏反應。其中10人直接接受糞菌移植，在1至2天內吞下共36顆來自健康捐贈者的腸道菌膠囊；另外5人則先接受短期抗生素治療，再進行糞菌移植。

花生耐受量最高提高約6倍　但不代表過敏已經治癒

結果顯示，未事先使用抗生素的受試者，部分人的花生蛋白耐受量提高至約300毫克；事先使用抗生素的受試者，則有人的耐受量提高至約600毫克。

不過，600毫克花生蛋白大約只相當於一顆多的花生，因此並不代表花生過敏者接受糞菌移植後，就能放心吃花生。這項研究較重要的意義，在於探索是否能提高對少量花生蛋白的耐受程度，降低意外接觸微量過敏原時發生反應的風險。

對花生過敏者而言，外食時可能面臨醬料、油品或製作過程中的交叉接觸，因此若能提高過敏原反應閾值，可能具有一定的保護意義。不過，目前相關研究規模仍小，糞菌移植也不能視為花生過敏的常規治療，實際效果與安全性仍有待更多研究確認。

（記者吳珮均、圖片來源：motionelements）

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