不是綠茶才健康！14年研究：每天三杯紅茶護心防中風
多項研究顯示，長期飲用紅茶對人體健康具有多方面的保護潛力，涵蓋心血管保護、血糖調節及抗氧化等面向。營養師科提斯（Curtis）指出，每天飲用3杯紅茶的族群，體內抗氧化能力獲得顯著提升，中風及罹患糖尿病的風險也隨之降低。
在心血管健康方面，一項長達14年的追蹤研究發現，每天飲用3杯紅茶，不僅能提升體內抗氧化能力，罹患心臟疾病的風險也明顯下降。另一項整合9項研究、涵蓋19萬4965名成年人（其中包含4378名中風患者）數據的統合分析同樣指出，每天3杯紅茶的飲用習慣，與中風風險的顯著降低存在關聯。
針對血脂異常問題，研究發現高膽固醇血症患者若在日常飲食中加入紅茶，血中低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）的濃度可獲得改善。紅茶中的多酚成分則被證實能抑制脂質與糖類的消化吸收，對抑制肥胖、減少脂肪細胞增殖及脂肪堆積具有潛力。
在降低罹癌風險方面，研究指出紅茶所含的茶黃素對激素依賴型乳腺腫瘤具有預防作用；另有研究發現，茶黃素與雙沒食子酸酯等成分，對腫瘤細胞具有抗增殖活性的潛力。自由基的中和效果同樣受到研究關注，紅茶多酚的抗氧化功能，有助於降低氧化壓力對核酸、蛋白質等生物分子造成的損害。
血糖調節方面，紅茶萃取物被發現能降低血糖水平並提升身體代謝糖的能力，另有研究顯示，攝取紅茶可改善正常及糖尿病前期成年人的飯後血糖反應。
科提斯在臉書粉專「營養師科提斯-陪你打造健康好身體」發文強調，高血壓可能引發心衰竭、心肌梗塞、中風、腎臟受損及動脈粥樣硬化等多種致命併發症，有高血壓者應定期就醫並按時服藥，同時搭配良好生活型態，例如以無糖紅茶取代含糖飲料。科提斯也提醒，紅茶的健康功效不能取代正統醫療，建議將飲用紅茶視為健康生活的一環，並配合規律運動與均衡原型飲食，共同維護長期健康。