獨家／抗「缺工」下重本！雙月祭百萬獎金 鼎泰豐發1萬元
餐飲業缺工持續，雙月推出最高100萬元介紹王獎金，鼎泰豐、王品也祭出內推獎勵，反映服務業搶人大戰升溫。
餐飲業大缺工，各家企業不得不加碼祭出利多留才。知名連鎖雞湯店雙月內部最新公告，員工介紹來的新進員工，將以總工時進行PK，表現最佳者可再獲得100萬元介紹王獎金。除雙月外，鼎泰豐、王品等餐飲業者也設有介紹獎金制度，甚至客運業者也推出相關獎勵機制，顯示服務業缺工壓力仍在。
雙月位於大安森林公園旁的森林店，8月4日完成硬體升級後回歸營運。據了解，森林店此次休息較久，是為了加裝冷氣，降低廚房高溫帶來的不適。除了森林店，雙月下週還有敦北店將試營運，但在分店持續增加的同時，也面臨餐飲業人力荒，企業只得以更高額的介紹獎金吸引人才。
根據雙月現行制度，原本員工每介紹1人且待滿1年，可領3萬元；現在則改為2萬元加上積分制，以年為單位計算，介紹來的員工總工時最高者，可一人獨得100萬元。
內場副手賴侑昌：「最近介紹5個人，但是現在只存留3個人，算是比其他同仁還要更接近100萬一點。」
外場副理鄭筠潔：「之前介紹過媽媽在其他分店，當然是我們自己人介紹自己人，有點保障，應該會再更努力地介紹親朋好友來。」
不只雙月以介紹獎金因應餐飲業缺工，鼎泰豐也有每介紹1人可領1萬元的獎勵機制；王品集團則是推薦1人可領5000元，去年一年就透過內部推薦招募200多人。從雙月、鼎泰豐到王品，介紹獎金已成為服務業搶人的重要工具。
除了餐飲業，客運業同樣面臨司機荒，也祭出高額介紹獎金。只要新人待滿1個月，新人可領2萬元任用獎金，介紹人先領1萬元介紹獎金，待新人做滿3個月後再領1萬元。有駕駛長透過各大臉書發文招募，已招到超過30人，也因此領到可觀獎勵金。
從雙月百萬介紹王獎金，到鼎泰豐、王品與客運業者陸續加碼，顯示服務業在缺工壓力下，正透過介紹獎金與內推制度積極補足人力。對員工而言，在工作辛苦、通勤距離等現實考量下，薪資與獎勵是否到位，也成為是否願意投入的重要因素。