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農殘標準陷兩難1/持SGS報告澄清 廠商嘆:缺「嬰幼兒加工食品專法」陷困境

鏡週刊

更新於 1天前 • 發布於 2天前 • 鏡週刊 Mirror Media
無毒農執行長曾逸峰出面呼籲,政府應建立嬰幼兒加工食品專法,讓業者有指引、消費者放心。

日前本刊接獲投訴,指市面上的嬰幼兒草莓果乾或含有草莓的綜合果乾,普遍有農藥殘留,雖衛福部規定,專供1歲以下嬰幼兒食用的配方食品、穀物類輔助食品,農藥殘留不能超過0.01ppm,但嬰幼兒果乾並未包含在內。本刊與投訴人共同將8款相關產品送SGS驗,有6款驗出農藥殘留,最高殘留量達1.29ppm,最多的1款甚至驗出9種農藥,顯示問題亟待政府提出指引與解決。

然而,自行建立農業部藥毒所技轉的農藥快篩實驗室,可自主檢驗農藥、微生物的無毒農公司執行長曾逸峰,出面向本刊澄清,表示收到報導訊息後,就非常嚴肅看待此事,立刻將未經分裝的同批產品送交SGS,依衛福部公告之農業定量分析方法檢驗。檢驗結果於5月12日出爐,包含報導中提及的植物殺菌劑「氟比來」,均「未檢出」 。

根據無毒農公司提供之SGS檢驗報告,包含植物殺菌劑「氟比來」等農藥均「未檢出」。

曾逸峰指出,公司在挑選鮮果的品質上,確實做到了極為嚴格的把關。但果乾類產品的製作方式採水果脫水濃縮方式處理,農藥殘留濃度會放大十倍,但衛福部並未再針對凍乾類產品,訂定檢測農藥定量容許值,等於沒有規範,也是業者製作產品的盲點。曾逸峰說:「我們一切合法合規、甚至自我要求更高,但業界需要一套屬於嬰幼兒食品的專屬標準,因而陷入產業困境。」

無毒農與農業部合作的實驗室出示檢驗報告,草莓凍乾產品無農藥檢出。

曾逸峰呼籲,目前台灣針對「嬰幼兒食品」,從原料到凍乾這類加工品,未有一套獨立、專屬的農藥檢驗與殘留標準,導致堅持原料管理、一切合乎國家現行法規的廠商,每年都必須面對「到底適不適合嬰幼兒食用」的產業困境。他高度認同,且支持嬰幼兒食品法規應該更嚴謹,懇請政府能盡速邀集專家學者,針對此類產品訂定明確法規,讓用心經營的台灣在地廠商能有所依循,不再無所適從。

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