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熬夜看世界盃小心「爆肝又爆眼」!營養師揭9大護眼護肝營養,這些食物先吃起來

鏡報

更新於 7小時前 • 發布於 7小時前 • 鏡報 梁孝傑
長時間盯著螢幕看球賽,眼睛容易乾澀、疲勞,可以吃菠菜、玉米補充葉黃素,同時過濾部分藍光。(示意圖)

4年才一次的世界盃,不少球迷為了追直播、看關鍵進球,常常一路熬到凌晨,甚至搭配啤酒、炸物、零食一起享受比賽。不過長時間睡眠不足,加上高油高糖飲食,可能讓眼睛與身體承受很大負擔。營養師高敏敏提醒,熬夜無法靠單一食物補回來,但適當補充相關營養素,有助維持身體正常機能,降低這一個月熬夜帶來的不適。

長時間盯著螢幕看球,眼睛容易出現乾澀、疲勞等問題,日常飲食可從護眼營養著手。像是存在於視網膜黃斑部的葉黃素,常見於玉米、菠菜等食物,有助過濾部分藍光,減少光線造成的氧化傷害;玉米黃素則可從甜椒、蛋黃攝取,與葉黃素共同維持視覺健康。

另外,藍莓、紫地瓜中的花青素具有抗氧化能力,有助減少自由基傷害;鮭魚、鯖魚等深海魚含有Omega-3,其中DHA也是視網膜的重要成分,可幫助維持正常視覺功能。胡蘿蔔、南瓜中的維生素A,則參與視紫質形成,幫助暗處視覺調節。

除了眼睛,熬夜也容易讓身體代謝負擔增加。高敏敏指出,維生素B群參與能量代謝,常見於全穀類、瘦肉等食物,熬夜期間身體消耗增加時,更需要充足攝取。芭樂、奇異果等富含維生素C的水果,則有助抗氧化,維持免疫力。

另外,酪梨、蘆筍含有穀胱甘肽相關營養,海鮮、蛋類則含有硒,都是身體抗氧化系統的重要營養來源;雞蛋、豆製品、魚肉等優質蛋白質,也提供身體修復與維持正常生理機能所需的原料。

不過營養師也提醒,很多人以為吃了護肝保健品,就能放心熬夜看球,其實這是錯誤觀念。營養補充只能幫助身體維持正常運作,無法取代睡眠帶來的修復效果。

看球賽可以,但別忘了補充水分,少喝含糖飲料與酒精,避免熬夜後再增加身體負擔。如果真的追球到深夜,也建議隔天安排時間補眠。世界盃只有一個多月,但眼睛與健康,才是陪伴自己一輩子的資產。

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