藥理學家周泰廷專欄／不只冬天才冷！夏日手腳「冷吱吱」，從生活飲食調整做起
你是否也有這樣的經驗？明明外頭炎熱，卻一坐進冷氣房就開始手腳發涼，甚至比冬天還冷；或是身體雖說不上真的冰，但總覺得沒勁、精神差、提不起力氣？其實，手腳冰冷不只是冬天才有的困擾，更多時候與體質、代謝與血液循環息息相關。
尤其對整天坐在辦公室、長期待冷氣房的上班族來說，「冷吱吱」幾乎成了日常寫照。若總是忽略這樣的身體訊號，久而久之不僅影響氣色與體力，甚至可能引發月經失調、失眠疲倦、手腳痠麻等問題。別擔心，從日常飲食與生活小調整做起，就能循序漸進找回溫暖與元氣循環。
一、為什麼手腳總是「冷吱吱」？這些常見原因要注意！
手腳冰冷最常見的原因，是末梢血液循環不良。正常情況下，血液會將熱能帶到身體各個角落，但如果血液循環流不順暢，四肢就容易感到冰冷。特別是以下幾種情況，更容易讓妳一年四季都「冷吱吱」：
- 熱量攝取不足、基礎代謝降低：長期節食、吃得太少，讓身體產熱能力下降，體溫調節變差。
- 缺鐵性貧血：鐵質不足，紅血球攜帶氧氣的功能受影響，血液循環跟著變差。
- 蛋白質攝取量不足：肌肉量不足會降低基礎代謝，讓身體難以維持正常溫度。
- 荷爾蒙波動：女性在月經週期、更年期，體內激素變動也會影響血管收縮與體溫調控。
- 久坐少動：長時間缺乏運動，血液循環變慢，手腳也容易冷冰冰。
尤其上班族長時間吹冷氣、久坐不動，是最容易忽略循環問題的族群。冷氣讓微血管收縮，坐姿讓下肢血流停滯，冰冷感自然找上門。
二、挑對食物，從體內打好循環基礎
想改善手腳冰冷，飲食的調整非常關鍵。從增加產熱營養素、提升血液循環做起，讓身體自然回穩！
增加優質蛋白質的攝取
有助於維持肌肉量，進而提升基礎代謝與身體產熱力
如：豆製品、無糖豆漿、魚、雞蛋、雞胸肉等
補充鐵含量高的食物
幫助血紅素生成，進而支持血液循環與末梢運送
如：紅肉類（牛肉、豬肝）、黑芝麻、紅莧菜、菠菜
維生素C食物（奇異果、芭樂），幫助鐵質吸收
補充鎂含量高的食物
可幫助肌肉放鬆與血管舒張，幫血液順利流向末梢
如：南瓜子、腰果、黑豆、菠菜、香蕉、黑巧克力
補充維生素B群含量高的食物
參與能量代謝及紅血球生成，有助於維持血液循環與體內代謝作用
如：糙米、鮭魚、雞蛋、雞胸肉、瘦肉
補充維生素E含含量高的食物
具抗氧化作用，保護血管內皮細胞
如：小麥胚芽油、葵花籽、菠菜、甜椒、酪梨
每天一小把原味堅果，同時補充好油及抗氧化營養素
搭配適量溫性食材
搭配屬性偏溫的食材有助於暖身，但仍需避免過量，並搭配均衡飲食整體調整。
如：薑、紅棗、肉桂、黑糖、可可、紅茶，可以自製黑糖薑茶、薑絲燉雞湯等適度暖補，但不過量，也可選擇適量無糖黑可可、無糖紅茶等
三、辦公室常備暖循環這樣做！上班族暖身日常提案
整天坐辦公室吹冷氣，手腳冰冷幾乎成了無聲的困擾，試試這些簡單方法，讓循環力慢慢恢復正常。
- 每天做伸展運動、瑜珈、快走等，有助於促進血液循環
- 避免久坐、翹腳，應時常變化姿勢，保持血液循環順暢
- 洗澡後可適度泡腳，幫助末梢血管擴張與放鬆
- 減少冰冷飲品，改喝溫開水或常溫水，減輕腸胃的刺激與負擔
- 維持規律作息與充足睡眠，有助於內分泌與循環代謝功能穩定運作
結語：調整體質，夏天也不怕冷
手腳冰冷不只是冬天限定的困擾，體質偏寒、血液循環不佳的人，即使在夏天，也容易被冷氣房凍到手腳發涼。與其忍受冰冷的不適，不如從現在開始，透過飲食調整、適量運動、規律作息，慢慢改善循環力，讓體質趨於穩定，減少手腳冰涼的困擾。
要記得體質調整不是一蹴而就，而是日常一點一滴的累積。每天多留點心，慢慢調整讓循環穩定下來，手腳自然暖起來，讓整體代謝更輕盈、自在，也變得更有元氣！
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