高雄饈饈單人火鍋|多款私房湯頭涮Prime等級霜降牛吃得超過癮

「Chaud Chaud 饈饈單人火鍋」是一家位於高雄苓雅五福一路上的火鍋店，店內有多種店家獨門的私房湯頭可選擇，每鍋搭配的菜盤豐富多元，肉品和海鮮都經過仔細挑選，堅持選用最好的食材，另也有多種火鍋料可加點，不怕你吃，只怕你吃不飽！

店家英文字的招牌在夜晚非常顯眼，再加上長條型的門面，很難不被經過的人們注意。店內空間非常寬敞，可容納十幾組的客人；店內工業風的裝潢設計可見四周牆壁以白灰色調為主色，吊在空中的燈泡為空間點綴，而牆壁上用橘色霓虹燈顯現的字樣相當吸睛，有「熱、暖」的意思，同時店名「饈饈」取自台語「熱」的諧音，呼應豐富又暖呼呼的火鍋料理。

私房麻辣鍋＋香草豬五花
麻辣鍋使用青花椒、大紅袍花椒以及多種中藥材翻炒熬製而成，上桌煮滾後聞得到辣椒的獨特香氣，而湯底入口溫和、小辣不刺激，裡頭附有吸飽湯汁的鴨血、油條和豆腐，一口吃下非常夠味。

香草豬五花是店家嚴選的肉品，採用鼠尾草、迷迭香、羅勒等歐式香草與特殊中藥草配方飼養的台灣豬，燙熟過後肉質Q嫩、清香甘甜、爽口不油膩，沒有豬腥味，一片接著一片享用非常幸福。

每鍋都附有菜盤、主食、紅茶和飯後甜點，菜盤以當季的蔬菜為主，份量足、內容豐富；主食則有有機香米飯、烏龍麵、雞蛋、冬粉、王子麵可選擇，令菜附上的冰紅茶則可免費續到飽，而飯後甜點有特製的綠豆湯和巧克力脆片盆栽冰淇淋可選擇。

起司牛奶鍋＋Prime霜降牛
牛鍋湯底是店家以牛奶和蒜頭燉煮而成，喝得出蒜頭獨有的香氣，上桌後另有附起司片和一瓶南部特有的高大牛乳，高大牛乳有著豐富的乳脂量，加入鍋內能增添湯頭的滑順口感和牛奶的層次，每口都是滿滿的奶香氣。

Prime霜降牛也是店家嚴選的肉品之一，肉質鮮嫩、油花均勻、口感軟嫩又不膩口，一口咬下肉汁和牛肉香氣在嘴裡化開，而且店家提供的肉片份量非常足，單獨拿來涮實在是極大的享受！喜歡吃肉的朋友千萬不能錯過！

Chaud Chaud 饈饈單人火鍋
店家地址：高雄市苓雅區五福一路153-1號
店家電話：072220313
營業時間：週一～週五17:30-22:00／週六週日11:30-14:00、17:30-22:00
粉絲專頁：https://bit.ly/3T2FoGS
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