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超大烏龍!高市衛生局晚間緊急記者會 為全聯「台灣鯛魚排」爭議道歉

聯合新聞網

更新於 2025年12月04日12:01 • 發布於 2025年12月04日10:18

全聯「台灣鯛魚排」檢驗事件高雄市衛生局與業者說法截然不同,高市衛生局昨日仍堅稱無誤,但今晚6時召開緊急記者會表示,檢驗值因人為電腦設定錯誤而放大10倍,正確結果應為「未檢出」;電腦設定遭更改導致錯誤檢驗值,衛生局為此向業者、全聯與消費者誠摯致歉。

高市衛生局10月在全聯路竹中正分公司抽驗台灣鯛魚排,檢出動物用藥「恩氟喹啉羧酸(enrofloxacin)」0.028ppm,違反「不得檢出」檢驗標準,但業者堅稱外部送驗之「同批號原料樣品」沒有問題。

高市衛生局今晚召開記者會表示,針對11月26日檢出全聯「台灣鯛魚排」產品動物用藥「恩氟喹啉羧酸(enrofloxacin)」一案疑義,今日經內部調查因檢驗科內部儀器品管紀錄正常,惟設定條件遭更改,致使最終檢驗計算結果為「不合格」,此操作人員為故意或過失,衛生局已主動移送檢調釐清。

衛生局說明,經衛生局主動釐清發現為人為錯誤,檢驗值因人為電腦設定錯誤而放大10倍,正確結果應為「未檢出」。此異常事件於發現第一時間通報中央主管機關食藥署,衛生局並深入追查,確認此為單一事件,之前並未有電腦設定更動紀錄。

衛生局今向口湖漁類生產合作社、全聯與受影響消費者誠摯致歉,並依法追究相關人員責任。相關損失賠償事宜衛生局將與全聯及業者主動協調,衛生局已將全案送司法調查以釐清原因,應負之責絕不迴避。

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高雄市衛生局長黃志中(中)、副局長潘炤穎(左)及檢驗科長林學慶(右)晚間召開記者會,為此次的檢驗結果公開致歉。記者徐白櫻/攝影
高雄市衛生局長黃志中(中)、副局長潘炤穎(左)及檢驗科長林學慶(右)晚間召開記者會,為此次的檢驗結果公開致歉。
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