【快訊】小米 米家IH電子鍋售價2495元 2/3 全省全國電子開賣

小米於今日在台灣舉辦米家新品發表會，在此發佈會上共推出四款米家新品外同時也介紹小米米家智慧家庭戰略合作夥伴--全國電子。如此積極的佈局方式也是小米積極打造整合線上線下銷售的新零售策略，小米台灣總經理李佳峰先前也表示今年小米將會在白色家電上做相當大的成長。

果然小米在 2018 年年初就帶給大家一個全新的銷售概念，未來全國電子賣場中也將會有小米專區展售小米米家相關的家電設備，對一般大眾來說，只要到住家附近的全國電子就能體驗智慧家電串聯後的智慧生活網絡，智慧居家的概念更進一步落實走入大眾生活中。

新款小米米家IH電子鍋售價為2495元，首波將於2/3-2/7於全台全國電子獨家首賣，2/8起則是可在小米官網上開賣。

米家IH電子鍋首先在外型上就擄獲不少人的心，簡約純白的外型設計是秉持米家家電『做生活中的藝術品』的原則設計，讓電鍋不論放在廚房中的哪個角落都很美。

而因應台灣通用電壓較低的狀況，米家IH電子鍋內在也為台灣地區重新進行設計，因為IH加熱的電子鍋更需要穩定的功率，而在需要相同功率下連帶其支撐的電流也會因此需要更加倍，米家IH電子鍋就針對台灣地區而做了硬體的調整。

而在烹調設定上，也針對台灣地區米種豐富，針對各式各樣米種進行在地優化，使用者可透過米家APP選擇米種烹飪模式，再依據不同米種或口感喜好自由調節米飯軟硬度，輕鬆煮出個人最喜愛的米飯口感。

另外比較特別的就是米家IH電子鍋在連網後能透過APP取得地理位置，進一步了解所在的海拔高度，若身處高海拔地區將會進一步調整加熱時的沸點(因海拔的高低會影響水的沸點)，官方的說法是不會因海拔高低而影響煮出來的口感。

相信有不少人到日本旅遊時都會想買一台日本製的IH電子鍋回來，為什麼IH電子鍋煮出來的米飯就是好吃呢？原因就在於IH電磁環繞加熱能讓每一粒米口感一致，傳統電子鍋大多採用機械式或者是採用固定功率的方式加熱，而IH電子鍋是使用電磁環繞加熱的技術類似電磁爐的加熱原理，不同於大多數電子鍋採用鋁材電磁加熱導線，米家IH電子鍋採用電阻率更低的純銅導線，加熱火力更大升溫速度更快，加上頂部加熱保溫板能讓每一粒米更均勻受熱，煮出來的米飯口感更一致。

米家IH電子鍋維持小米與米家產品一貫簡約優雅且純白時尚的外觀設計，在電子鍋外觀面板處採用了一體化顯隱式LED，具備耐高溫、密封防水性強的特色，清潔上也相對方便不少。

米家IH電子鍋搭配可拆卸內蓋，同時內附可支撐飯勺與蒸籠，除了煮飯外平時蒸煮食物或燉湯都難不倒米家IH電子鍋。

米家IH電子鍋的內鍋用3mm烈焰厚釜內膽加上大金PFA不沾鍋塗層，讓電子鍋不僅僅能煮飯更能蒸、煮、煲、燉等料理。

在過去如果有人跟你說電子鍋還能連APP你或許會覺得那是天方夜譚，但小米卻將智慧聯網功能落實到家家必備的電子鍋中，讓廚房也跟著變科技變智慧。

而米家IH電子鍋可經由米家APP進行更多烹飪模式的選擇，在APP上選擇食譜後電子鍋的火力大小變化可以自動運作，還能分階段推播消息提醒你料理步驟（例如:什麼時候放調料、什麼時候加水等)

讓廚房新手也能輕鬆無腦完成料理。

目前APP中已提供了40道以上烹飪菜單可以選擇，米家IH電子鍋還有預約功能，用戶可以直接設定開飯時間，不用像傳統電子鍋要算時間回推預約烹調。

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