謠言終結站》金針菇等蔬菜最常泡藥水? 農業部:非台灣現況
網傳內容:金針菇、蓮藕、蒜苔及娃娃菜是「最常泡藥水」的蔬菜。
查證結果:台灣事實查核中心查證,農業部農業試驗所作物組副研究員徐敏記指出,台灣金針菇是採收後預冷保鮮,沒有使用二氧化硫處理;蓮藕即便使用檸檬酸,也是食用等級;蒜苔一旦浸泡藥水,反而會加速腐爛;娃娃菜本身就能冷藏一段時間,沒有必要違規使用甲醛。網傳消息是將他國傳言套用於台灣。
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網傳內容:金針菇、蓮藕、蒜苔及娃娃菜是「最常泡藥水」的蔬菜。
查證結果:台灣事實查核中心查證,農業部農業試驗所作物組副研究員徐敏記指出,台灣金針菇是採收後預冷保鮮,沒有使用二氧化硫處理;蓮藕即便使用檸檬酸,也是食用等級;蒜苔一旦浸泡藥水,反而會加速腐爛;娃娃菜本身就能冷藏一段時間,沒有必要違規使用甲醛。網傳消息是將他國傳言套用於台灣。