吃飽就想睡？身體1器官恐已過勞 醫示警：血糖正常也危險
不少人飽餐一頓後經常感到昏昏欲睡，或是發現腰圍逐漸增加，以為只是疲勞或上了年紀，殊不知這些看似平常的身體變化，很可能是胰島素阻抗的早期徵兆，醫師提醒，即便健康檢查時血糖數值仍在正常範圍，但胰臟可能早已超時運作，若不及時改善，將大幅增加罹患糖尿病、高血壓、脂肪肝與心血管疾病的風險。
血糖檢驗正常仍可能潛藏代謝異常
台北榮總遺傳優生科主任張家銘在臉書發文表示，「最近吃飽後總是昏昏沉沉，肚子也越來越大，減肥怎麼都沒用？」，這些狀況許多人都曾遇過，卻常因血糖檢驗正常而不在意，實際上，當胰島素阻抗發生時，雖然空腹血糖還未異常，身體的代謝功能卻已出現問題。
張家銘提到，每次進食後，身體會將食物轉換為葡萄糖供細胞吸收，而胰島素就是負責將血糖送入細胞，一旦產生胰島素阻抗，細胞「拒收貨」的話，血糖就無法順利進入細胞，身體只好分泌更多胰島素，暫時維持血糖穩定，雖然表面看似沒事，但實際上身體已經在發生代謝混亂。
胰臟長期超負荷運作 恐埋下慢性病風險
張家銘指出，許多人在健康檢查時血糖數字仍在正常範圍，但胰臟卻已經長期超時工作，拼命分泌胰島素來維持血糖穩定，一旦胰臟無法再補救，血糖就會開始失控，最終可能導致糖尿病、高血壓、脂肪肝與心血管疾病。
如何自我評估？醫曝胰島素阻抗指數公式
張家銘說明，「別等到血糖失控、確診糖尿病後才後悔，在此之前，及早發現胰島素阻抗，並積極改善，是有助於逆轉劣勢」，同時他也指出，胰島素阻抗指數可透過公式計算，將空腹血糖值乘以空腹胰島素值再除以405，若指數大於2.5，通常代表已出現胰島素阻抗。
飲食調整是關鍵 減少精製澱粉、選擇低GI食物
張家銘建議，若要改善胰島素阻抗可從飲食調整開始，減少精製碳水化合物如白飯、白麵包及甜點，改為低升糖指數食物，例如糙米、燕麥、蔬菜與健康脂肪（酪梨、堅果）等，同時也要規律運動，如重訓、深蹲等阻力運動有助提升肌肉細胞對胰島素敏感度，而高強度間歇運動則可促進代謝效率。
調整作息與營養補充 有助提升胰島素敏感度
張家銘提醒，熬夜與壓力過大會提高皮質醇，導致胰島素阻抗加重，建議每天應睡足7小時，並可利用瑜珈或深呼吸降低壓力，另外也可補充特定營養素，如鎂、維生素D、α-硫辛酸、肌醇等，對提升胰島素敏感度亦有幫助，可從深色蔬菜、魚類、堅果攝取，或是依醫師建議補充。