搶攻萬聖節商機 台中五星飯店推親子市集、搞怪逗趣甜點
今年萬聖節不當麻瓜！台中福華大飯店10月31日13時30分至18時30分，在戶外文創園區_壹心園舉辦「魔法返校日—小草親子市集」，邀請親子透過變裝與互動體驗參與節慶。台中日月千禧酒店有萬聖搞怪逗趣甜點，台中金典酒店也推出驚悚討喜的眼球骷髏蛋糕、應景的女巫手指餅乾，帶給民眾視覺與味覺的雙重驚喜。
延續歷年萬聖節小草親子市集活動熱潮，台中福華今年以「魔法返校日」為概念，將壹心園打造為魔法校園，邀請親子透過變裝與互動體驗參與節慶。現場除安排Live Music演出，並集結數十個風格品牌及美食攤位免費入園，提供民眾假日休閒新選擇。市集規劃「返校點點名」攤位闖關任務、「神秘巫師泡泡」遊戲體驗、「修女老師的密令」糖果驚喜，及「奇幻實驗室」南瓜皂DIY等活動。其中，「魔法大變身—返校變裝走秀」由上百組大小朋友化身魔幻角色與萬聖節人物，透過服裝、妝容及舞台表現，展現創意巧思。手作活動則由講師帶領親子製作南瓜皂，將萬聖節元素融入手作課程增進親子互動，也讓參與者帶回具有節慶特色的作品。飯店館內各餐廳也同步推出節慶限定套餐、特調與甜點，搶攻萬聖節聚餐商機。
台中日月千禧酒店則有四款萬聖限定甜點，從造型到口味都藏著小心機。「南瓜麻糬麵包」選用奶香四溢的布里歐麵包，包裹香甜南瓜餡與Q彈黑糖麻糬，南瓜香與奶香調和出秋日暖心滋味，表面以巧克力裝點成鬼臉吸引眼球；「蒙布朗塔」以酥香巧克力塔殼搭配栗子、杏仁與酸甜黑醋栗，濃郁之中多了一抹清爽果香，外層則以蛋白餅及巧克力裝飾成鬼魂，營造恐怖氣氛；「熱帶芒果慕斯」特製成糖果造型呼應萬聖Trick or Treat習俗，熱帶口味Q皮裡藏著芒果慕斯、梅凍與柔軟白戚風，一口咬下層次豐富、滿是驚喜；「野莓聖多諾黑」重新詮釋經典法式甜點聖多諾黑，以酥脆巧克力米果為底，堆疊裹上巧克力泡芙，泡芙餡結合覆盆子香緹、野莓布蕾和酒漬櫻桃，激盪出嶄新美味，尤其以巧克力壁虎裝飾，驚悚吸睛。
台中金典酒店歡慶萬聖節同樣巧思盡出，驚悚又討喜的眼球骷髏蛋糕、酥脆應景的女巫手指餅乾，以及搞怪出沒的怪獸馬卡龍與繽紛蕈菇等特色甜點，搭配招牌必吃的澎湃海鮮與現切熱食，帶給民眾視覺與味覺的雙重驚喜，邀民眾一起感受萬聖節節慶氛圍。（寇世菁報導）