停打瘦瘦針體重直線回升!「蛋白質吃不夠」恐是復胖關鍵
瘦瘦針近年成為減重熱門話題,不少民眾藉此成功降低體重,但台南市立醫院營養科林孟萱營養師提醒,瘦瘦針並非一打就能永久維持體態,停藥後若未建立良好的飲食與運動習慣,體重仍可能反彈回升。
林孟萱說明,瘦瘦針主要透過增加飽足感、降低食慾及延緩胃排空來減少進食量,進而提升減重成效。近期網路流傳「水煮蛋加橄欖油」是「食物版瘦瘦針」,她表示,這是因為蛋白質與健康脂肪可刺激腸道自然分泌腸泌素GLP-1,讓人較不容易感到飢餓,但其效果仍無法取代藥物,僅能作為健康早餐選擇,有助增加飽足感及控制食慾。
林孟萱指出,施打瘦瘦針後常見副作用包括噁心、胃脹、便秘、腹瀉及食慾下降等,多數會隨身體逐漸適應而改善。然而,食慾降低並不代表吃得越少越好,若長期攝取不足、尤其蛋白質不足,可能導致肌肉流失,反而降低基礎代謝率。
針對減重期間的飲食原則,林孟萱強調應優先補充優質蛋白質,每餐先攝取豆、魚、蛋、肉類及乳品,有助維持肌肉量並提高飽足感。同時建議少量多餐、補充足夠水分,搭配蔬菜及適量水果,以維持腸道健康、預防便秘。
林孟萱也推薦善用「211健康餐盤」概念,每餐以一半蔬菜、四分之一優質蛋白質、四分之一全穀雜糧為原則,兼顧飽足感與營養均衡,避免因過度節食造成營養不足及肌肉流失。她補充,除餐盤比例外,也應盡量選擇原型食物,減少油炸、高糖飲料及精緻甜點攝取,並養成細嚼慢嚥、規律進食的習慣,更有助於控制熱量攝取與穩定血糖。
林孟萱強調,想避免停藥後復胖,關鍵在於能否趁著食慾較容易控制的階段,建立均衡飲食、規律運動及維持肌肉量的健康習慣,減重成功不只是體重下降,更重要的是減少脂肪、保留肌肉,才能維持良好的代謝與健康狀態。