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「葡萄界愛馬仕」出現甜甜價!韓國麝香葡萄價格崩 台灣市場也跟進

新頭殼

更新於 02月17日03:48 • 發布於 02月17日03:48 • Newtalk新聞 |林家豪 綜合報導
韓國麝香葡萄價格下滑。 圖:翻攝自hank.yeong.kr

Newtalk新聞

曾經被譽為「葡萄界愛馬仕」的韓國晴王麝香葡萄(Shine Muscat),近期價格一路下跌,韓媒指出,2公斤麝香葡萄價格已跌至3300至5500韓元(約台幣72.6元至121元),相較五年前高點暴跌八成。台灣的傳統市場近期也反應價格下滑的趨勢。

根據韓國中央日報報導,慶尚北道永川、金川等地的代表性作物麝香葡萄面臨價格腰斬,在春節前夕價格出現劇烈跌幅,安東市農水產物批發市場的拍賣成交價顯示,截至本月11日,2公斤裝的特輯麝香葡萄拍賣價最高僅5000韓元,最低3300韓元,平均價格僅為4200韓元。相較一週前的平均4500韓元,以及上個月的平均5628韓元,出現大幅下降。若與2021年2月8日高點2萬3300韓元相比,幾乎下降約80%。

韓媒指出,麝香葡萄價格下跌主因在於過度栽種,大批農民眼見收益高轉作。慶尚北道的葡萄種植面積,有60%都是麝香葡萄,

此外,大量農民轉作麝香葡萄,也導致品質不齊的情況,起初因稀有性高、風味佳,深受消費者喜愛。 但許多農民為了追求高利潤,甚至在果實尚未完全成熟前就提前採收出貨,導致品質參差不齊。

隨著韓國當地價格下跌,台灣進口價也反映下修,台北市傳統市場出現每台斤不到180元的價格。除夕白天甚至有每台斤177元的價格出現。

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