智利海膽（日本壽司店進口） 日本嬰兒米餅 鎘超標

記者傅希堯／台北報導

食藥署18日公布邊境查驗不合格名單，旗下有多家日本壽司店的台灣善商股份有限公司，從智利進口的冷凍海膽被檢出重金屬鎘超標，另外，自日本進口的2批嬰兒米餅，也被驗出重金屬鎘超標。

食藥署指出，旗下有SUKIYA和HAMASUSHI等壽司店的台灣善商股份有限公司，由智和進口1批冷凍海膽（SEA URCHIN），被檢出重金屬鎘0.5 mg/kg超標，這批40公斤海膽，依規定退運或銷毀。

食藥署代理署長林金富指出，依據食品中污染物質及毒素衛生標準，鎘於其他水產動物類限量為0.3 mg/kg，針對業者將從一般抽批調整為加強抽批，至於整體從智利進口的海膽，近半年來，同產地、同號列申請報驗共11批，僅有這批不合格，因此，目前不會調整或有其他特殊管制措施。

本週又發現2批自日本進口的嬰兒米餅重金屬鎘超標，2批之鎘含量都為0.046 mg/kg，也都是由日本龜田製菓株式會社所生產，共26公斤。食藥署統計，去年8月10日到今年2月10日共計報驗317批，其中共有12批不合格，原因都是重金屬鎘超標。

林金富指出，即起至3月17日將對所有日本進口米餅採逐批查驗，食藥署已在2月6日函文通知日本於4月3日前，提供書面資料說明不合格原因、改善與預防措施。

另外，陽澄之王有限公司從中國大陸進口的冰鮮黃魚（FRESH YELLOW CROAKER），被檢出包括2種抗生素，違反不得檢出之規定，這一批1批6080公斤黃魚已要求業者消毀或退運，不得進口。

林金富表示，食藥署與農業部漁業署合作自去年12月1日起至今年2月底，在邊境對進口黃魚採全面監視查驗，到目前只有這1批不合格，屆滿將調整回原本各自的風險管理機制，而進口業者陽澄之王將調整為加強抽批。