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45年不變的好味道!花蓮「竹陽海鮮餐廳」給你尚青的海味

台灣旅行趣

更新於 2021年02月09日17:40 • 發布於 2021年01月27日00:00

花蓮市區「竹陽海鮮餐廳」是有名的在地老店,45年來受到花蓮人與觀光客的青睞,是花蓮吃飯的最佳選擇!在地老店,往往都是美味的保證,畢竟食物不好吃,是無法長時間吸引消費者光顧的。而一家老店的環境與服務態度是加分要素外,最重要的是食物新鮮度與份量可不能馬虎不得,畢竟饕客們的眼睛是雪亮的。在花蓮市區就有這麼一家店,開業45年來幾乎天天高朋滿座,它的海鮮與熱炒通通都是在地人的最愛,不少觀光客也都慕名而來,是具有代表性的花蓮店家。
鹽烤大蝦

單純的鹽烤將大蝦的美味鎖在甲殼內,剝開一口咬下,蝦肉的鮮甜Q彈在嘴裡迸發,每一口都是尚青的好滋味。這裡的蝦子可都是老闆精挑細選的大個頭,不但多汁彈牙,還能吃到蝦膏呢!
韭黃鱔魚

去骨鱔魚用爆炒的方式進行烹調,和韭黃放在一起更帶出了鱔魚的鮮甜,爽脆的口感十分涮嘴,無論是下酒或是配飯都十分適合,是來竹陽海鮮餐廳必點的品項之一。
烤鹹豬肉

鹹香入味的鹹豬肉是下酒配飯的好夥伴,彈潤有嚼勁的肉質吃起來頗為過癮,再加上胡椒微微的辛辣感,簡直完美。如果想吃些海鮮以外的東西,這份烤鹹豬肉會是不錯的選擇。
白斬土雞拼蜜汁丁香

肉質結實的土雞採用白展的方式製作,將雞肉鮮甜的原味保留於其中;而蜜汁丁香則是高鈣的小魚,用酥炸的方式把骨頭炸軟,再將蜜汁包裹其上,是單吃配飯都十分適合的小點心。
和風大龍蝦沙拉

把龍蝦肉挖出後放置於沁涼沙拉之上,彈潤香甜的蝦肉配上沙拉當真是絕配,清爽開胃的好味道讓人欲罷不能。

喜歡海鮮嗎?不喜歡也沒關系,無論是哪一種品項,在「竹陽海鮮餐廳」都是吸引老饕的好味道,來花蓮旅遊千萬不能錯過。
竹陽海鮮餐廳
店家地址:花蓮縣花蓮市節約街40號
店家電話:03 835 3178
營業時間:11:00-14:00 17:00-22:00
均消價位:$500
粉絲專頁:http://bit.ly/39nhTE2
訂餐外帶連結:http://bit.ly/3iO40BI
圖片來源:竹陽海鮮餐廳
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