「維他命B6」5大功效＆過量副作用！告訴你誰最需要維他命B6？ | Women's Health
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服用B群是現代人不少每日必做的事項，不只為人體提供可能在飲食上缺乏的營養，部分功能也有助於緩解如睡眠、情緒焦慮等情況，而身邊若是有孕婦，或是正在哺乳期間的婦女們，維他命B6可以幫助緩解期間所發生的症狀！今天就一起來了解維他命B6的各種大小事。
睡前吃B群會失眠嗎？告訴你B群什麼時候吃、B群9大功效＆13個補充過量B群會有的副作用與食用禁忌
幫助代謝的營養素！營養師帶你認識維生素B群，如果有這4種狀況代表需要補充
維他命B6功效
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- 可協助蛋白質在體內代謝
- 維持人體腦神經功能
- 可預防及治療貧血
- 有助減緩情緒焦慮
- 緩解孕吐
認識維他命B6
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維他命B6也被稱作抗皮炎素（pyridoxine），是維生素B群當中的其中之一，也是水溶性維生素。
B群包括B1、B2、B6、B12、葉酸（B9）、泛酸（B5）、菸鹼酸（B3）和生物素（B7） 等8種，每個功效都不太一樣，但其中維他命B6與能量代謝有關。
維他命B6參與三大營養素的代謝：醣類、蛋白質、脂肪，因此也被稱作「代謝營養素」！若人體缺乏維生素B6可能會有暈眩、噁心等情形。
維他命B6每日攝取量
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衛福部國人膳食營養素餐攝取量指出：
- 19～50歲的每日維他命B6攝取量建議為1.5mg
- 51歲以上男女每日維他命B6攝取量建議為1.6mg
- 而懷孕、哺乳期婦女則建議每日維他命B6攝取量建議為2mg
維他命B6食物
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維他命B6普遍存在於多種類的食物裡，不過在水果、蔬菜方面維他命B6較為豐富，以下為較常見的含有維他命B6食物：
- 大蒜
- 菠菜
- 香蕉
- 鮭魚
- 納豆
- 糙米
- 菠菜
- 豆腐
- 雞蛋
- 牛肉
維他命B6副作用
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過去已有國外研究指出，若食用過量的維他命B6，或是長期服用維他命B6的產品，可能會使周邊身經病變的副作用，也就是會有手、腳發麻、刺痛或灼熱的情況。
誰需要補充維他命B6
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根據衛福部國人膳食營養素攝取量的建議可以發現，懷孕與哺乳期間的婦女所需要的維他命B6比一般人來得再多一些，不只能夠補充給寶寶，還能緩解孕吐情況！
另外也建議以下族群可多注意維他命B6的攝取：
- 正在服用避孕藥的人
- 情緒起伏大、不穩定的人
- 容易飲食不均的外食族
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