體重增加是「貝果」惹的禍！美國調查「最不健康麵包」排行TOP5，這款鈉含量超驚人

妳也愛吃麵包嗎？軟綿綿有時外皮烤得香酥脆口，那香濃的滋味真的讓澱粉控們受不了！不過為追求更健康的飲食生活，愛麵包的妳，在挑選上可得注意了！美國《哈芬登郵報》（Huffpost）針對市售麵包的營養價值進行調查，並邀請五位營養界專家票選出「最不健康麵包」TOP5！究竟…我們日常都誤吃了哪些「體重殺手」？快一起來了解～

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TOP5/法國麵包 Baguette

Olena Bohovyk@pexels

法國麵包看似和白吐司一樣，成分簡單、熱量低，甚至所含防腐劑也較低，但由於其製程的關係，使法國麵包內的鈉含量高(每100公克/602毫克)，蛋白質量低，營養價值依舊讓人堪憂，若妳也喜歡法國麵包的香氣與韌性，真的得小心了～

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TOP4/巧巴達/拖鞋麵包 Ciabatta

Cats Coming@pexels

時常可見於輕食、早午餐作為主食搭配的巧巴達麵包竟然也上榜！營養專家Richards表示，由於巧巴達的碳水化合物含量相較於其他麵包更高，同時纖維含量幾乎為零！甚至卡路里、鈉含量比例也相當驚人，下次別再被輕食標籤給騙了！

TOP3/皮塔餅/口袋餅 White Pita

Michael Burrows@pexels

常見於異國料理、地中海型飲食菜單中的皮塔餅也藏著健康危機！Richards指出，皮塔餅時常與健康食材，甚至就像白吐司一樣模樣單純，總會被誤以為是健康的選擇，事實上，皮塔餅不只營養含量低，且卡路里高，飲食上份量一定要注意～

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TOP2/白吐司 White Sandwich Bread

Archie Binamira@pexels

擠身第二名的殺手就是它！早餐、三明治中的主要元素白吐司，雖然成分單純，但普遍纖維、營養價值都偏低，且許多時候藏有過量防腐劑添加的疑慮！維生素、礦物質含量少，同時又有著為＂添加風味＂而增加多於成分的隱藏因子，讓白吐司衝上第二名。

TOP1/貝果 Bagels

Dmitry Zvolskiy@pexels

第一名是否也讓妳意想不到呢？許多人最愛的貝果，口感紮實、有嚼勁，且風味上也多變，是許多男女的代餐、早餐首選，不過，就因為貝果的纖維稠密、紮實，光是一顆貝果就相當於吃了四片吐司！不只熱量驚人、對於身體的負擔也相當大，重點是營養價值不成正比，愛吃貝果的饕客以後真的得忌口了！

SOURCE : Huffpost

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