高雄國際食品展 17農產品牌齊聚秀在地好滋味
2026高雄國際食品展登場,集結17家在地農會、合作社、農場及農產品牌,帶來新鮮蔬果、蜂蜜、酪梨、土雞,以及果乾等好滋味,透過食品展搭起產銷平台,不僅讓消費者看見高雄豐富的農產好物,更展現高雄農業的多元實力。
櫛瓜切片保留原樣,變成口感爽脆的櫛瓜脆片,攤位上還陳列,地瓜、火腿、雞肉彩蔬多種沙拉,業者推出多元農產商品,目標鎖定忙碌上班族。
加洲果菜運銷合作社副課長凌志豪說:「因為現代人比較沒有時間,我們已經先幫客戶做好前處理,就是已經幫你洗好,切好,然後讓你打開就可以直接吃,或是打開就可以直接做料理。」
調味好呈現焦糖色的蒲燒鰻,包裝後變身精美禮盒。湖內區農會總幹事曾國順說:「湖內區是一個水產養殖的地方,水產方面的產品很多,為了要增加我們這個鰻魚的品質,我們在上市前都還會做品質的試驗。」
2026高雄國際食品展登場,帶來各種新鮮蔬果、水產品,以及大崗山蜂蜜、土雞等,琳瑯滿目的美食。現場攤商說:「歡迎試吃,歡迎試吃。」
展覽集結17家在地農會、合作社,農場以及農產品牌,帶來多元的好滋味。高雄市農業局局長姚志旺說:「我們高雄是一個農漁畜最多的一個城市,那我們把我們農民最好的這些產品,在這個高雄食品展這邊來展售,來露出,讓更多的消費者來認識我們高雄這些農特產品。」
透過食品展搭起產銷平台,不僅讓消費者,看見高雄豐富的農產好物,從新鮮食材到創意加工,更展現高雄農業的多元實力。
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