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美食

你知道山海樓、頤宮、Marc L³、飛花落院、明福台菜、AKAME、鼎泰豐、詹記麻辣火鍋等餐飲名店,共有的餐盤是出自哪裡嗎?

T22 設計振興地方產業計畫

發布於 10月08日02:14
圖卡來源:台灣設計研究院 T22計畫

T22主題企劃|✦產地好吃驚✦ 02
你知道山海樓、頤宮、Marc L³、飛花落院、明福台菜、AKAME、鼎泰豐、詹記麻辣火鍋等餐飲名店,共有的餐盤是出自哪裡嗎?

圖卡來源:台灣設計研究院 T22計畫

答案來自——鶯歌!
連續四年《500盤》的專屬餐盤,都是鶯歌擁有近90年陶瓷工藝的「許家陶器品(Koga tableware」所打造。

圖卡來源:台灣設計研究院 T22計畫
圖卡來源:台灣設計研究院 T22計畫
圖卡來源:台灣設計研究院 T22計畫

「台灣製造」的細膩手感,就誕生在鶯歌這片土地上,如果你想近距離感受陶瓷與職人的魅力—本週 10/8-10/12 「鶯歌產地開放日」 即將登場!

圖卡來源:陶次瓦代代合作會

活動邁入第四年,以「窯土尚青 Young Blood, Made in Yingge」 為主題,策劃三大亮點活動:

🏭 街區導覽|走訪在地窯廠與職人工作室
🛍️ 陶藝市集|近距離欣賞陶藝品牌與創作家的作品
🍽️ 鶯歌桌宴|以陶為器,品嚐產地的味道

走進產地,體驗從泥土、火焰到成器的過程,親眼見證這些讓世界驚豔的台灣工藝如何誕生。

活動資訊請至https://www.yinggeopenhouse.com/

吃驚夥伴 ᴗ̈|
▌500盤
▌許家陶器品團隊:新旺集瓷、中川政七商店、method Inc.山田遊、兩個八月biaugust
▌圖片提供:500輯攝影團隊、許家陶器品

圖卡來源:台灣設計研究院 T22計畫

T22主題企劃|✦產地好吃驚✦
揭開人氣案例背後的產地知識!
驚奇的不只是產地,還有背後的製造魅力、技術與知識!

#產地好吃驚 #T22主題企劃 #許家陶器品 #鶯歌陶瓷 #500盤 #MadeInYingge

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