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雞尾酒喝來喝去早就喝到膩了!雙手奉上3款大人系威士忌調酒給想「登大人」的你

VOGUE

更新於 2019年04月29日02:25 • 發布於 2019年04月26日10:37 • Alisa

老實說,IG上一路滑下來,夢幻系的調酒到處都是,看來看去都差不多~和朋友相約周末小酌,也到了看menu會漸漸跳過雞尾酒那一頁的時候了…你是否也一樣,想開始喝點「大人系」的調酒,卻又不知道要入門、怎麼調?別擔心,V編罩你!

今天要介紹的就是來自蘇格蘭的威士忌品牌「三隻猴子Monkey Shoulder」,懂一點點威士忌的人,都知道想要威士忌好喝,最好不要摻水,若要加,也不能超過一滴、冰塊更是不能加超過一顆,要是沒follow到上述任一規則,很容易被別人看出自己超外行!為了打破傳統的品飲規則,讓喝的人能擁有更無拘無束的飲酒時光,三隻猴子創造出史上首款「三重麥芽威士忌」,融合三間單一純麥酒廠的陳年波本桶威士忌原酒,造就出滑順的豐富口感,並伴隨著柔和的香草氣息。

看完V編的介紹口都跟著渴了嗎?好好學起來下面即將要傳授給你的3款威士忌喝法喔!

男女都愛喝的 Old Fashioned

50ml的三隻猴子三重麥芽威士忌,加上10ml的糖漿與2ml的苦精,讓糖漿的甜緩和威士忌的辛辣口感,苦精則負責提升整體的香氣與口感的層次,最後再放上一片橙片,就完成了一杯做法看似簡單,但卻極具態度的一杯調酒。想要擁有「大人味」,就從Old fashioned開始慢慢培養起來吧!

難度0的Monkey Splash

夏天最適合來一杯Monkey Splash解你的熱!首先在裝滿冰塊的杯中倒入30ml的三隻猴子三重麥芽威士忌,接著緩慢地倒入45ml的蘇打水,讓威士忌變得更好入口,搭配攪拌棒攪拌(切記不要過度攪拌破壞碳酸氣泡),最後加上一片橙片在杯緣作點綴,擁有清爽口感的Monkey Splash就完成了。

讓人忍不住直喊續杯的Ginger Monkey

作法一樣簡單到沒剩,將冰塊裝入high ball,再依序倒入50ml的三隻猴子三重麥芽威士忌與薑汁汽水稍作攪拌,讓香味濃郁的薑汁汽水調和層次濃厚的威士忌,好喝的Ginger Monkey就大功告成了,甚至連平常對薑味怕怕的人也會愛上這個味道呢!

筆記作好了沒?上述的酒譜雖然簡單,好喝程度卻不打折扣,而且保證男女都愛!學起來之後,不管你想要野餐時調一杯、午後來一杯,或者是周末夜晚小酌一下,隨時隨地都能享受品威士忌的樂趣!

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