電鍋料理「冬瓜蒸蝦滑」鮮美又清爽。
電鍋料理「冬瓜蒸蝦滑」鮮美又清爽。
天氣好熱~~來個「冬瓜蒸蝦滑」味道鮮美又清爽,用電鍋簡單料理跟調味就很好吃!!
食材
- 冬瓜, 1大塊
- 花枝蝦漿, 1條
- 醬油及太白粉, 少許
- 鰹魚醬油, 少許
料理步驟
步驟 1:用方便的桂冠花枝蝦漿就可以簡單做。
步驟 2:將冬瓜去皮切塊、中間挖洞。
步驟 3:填入桂冠花枝蝦漿。
步驟 4:放入電鍋、表面淋些許鰹魚醬油。
步驟 5:電鍋以一杯水加熱。
步驟 6:接著取蒸好的冬瓜水加些許醬油、太白粉煮勾芡。最後將勾芡淋上冬瓜即完成。
步驟 7:美美的「冬瓜蒸蝦滑」上桌~
步驟 8:味道鮮美又清爽!!蒸出來後Q彈蝦滑口感與水嫩冬瓜,特別適合這炎熱的天氣啊!!
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