【筲箕灣】饕客讚全港唯一！超純鯪魚肉打製生菜魚肉　「幸福美食」靠真誠圈粉

「幸福美食」被饕客視作誠信的佛心店家，以不摻料的純鯪魚肉打製生菜魚肉，配上鮮美的大地魚湯。

吃過一回東大街，不禁羨慕起這裡的街坊鄰居，不愁沒美食，只怕無法決定今天要吃什麼。「幸福美食」是一間專賣生菜魚肉與水餃的小店鋪，就開在東大街拐個彎的巷弄裡，超簡單的美味，卻是來自街角的小確幸。

「幸福美食」販售的品項僅有三樣，分別是碗仔翅、生菜魚肉湯與韭菜餃。招牌「生菜魚肉湯」中的魚肉是「灰色」的，完全不摻粉，真材實料使用新鮮鯪魚肉製作，連一旁備料區的幼綠生菜都還滴著水，湯底是烘烤過的大地魚再去熬湯，當然也不加味精，全靠食材提鮮。

位在東大街巷弄裡的「幸福美食」，靠著真材實料打響名號。

「生菜魚肉湯」的灰色魚肉是純天然保證，使用新鮮鯪魚肉製成。（港幣30元／小碗、港幣38元／大碗）

香港人吃水餃習慣吃「湯餃」，每日現包的「韭菜餃」，韭菜與肉餡比例剛好，皮薄又大顆，咬下去韭菜都是嫩綠色，湯底同樣使用大地魚湯，吃完水餃整碗湯都能喝完。幸福美食沒有花裡胡哨的菜式，水餃裡包的都是誠意，吃過的人八成都會想念這味道，回頭再訪。

「韭菜餃」每日新鮮現包，同樣配上大地魚湯。（港幣30元／小碗、港幣38元／大碗）

店內沒有座位，但提供吧台能夠立吞站著吃。

簽證：台灣旅客可持有效期內台胞證入境香港，每次停留不超過30天；無台胞證者可持效期6個月以上護照，出發前至香港入境事務處官網（bit.ly/2GCihN0）免費申請「預辦入境登記」，預辦入境登記有效期為2個月，可訪港2次。
匯率：港幣兌換新台幣約為1：4。
航班：台灣每日均有國泰航空、中華航空、長榮航空、星宇航空、香港航空、香港快運、大灣區航空等提供多個航班直飛香港，航程約1.5小時。

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