偽大阪燒「豆腐起士蛋包」好好吃！！

偽大阪燒「豆腐起士蛋包」好好吃！！

偽裝成大阪燒的「豆腐起士蛋包」真的好好吃～香濃起士與蛋香，又是一道孩子喜歡的料理！！

食材

• 豆腐, 適量
• 雞蛋, 2顆
• 鹽及黑胡椒, 少許
• 大阪燒醬及美乃滋, 少許
• 海苔粉及柴魚片, 少許

料理步驟

步驟 1：先將雞蛋、鹽及黑胡椒打勻。

步驟 2：鍋中倒入些許油加熱、豆腐煎至金黃上色。

步驟 3：倒入雞蛋液並以小火加熱至稍微凝固。

步驟 4：撒上適量的起士絲讓它稍微加熱融化。

步驟 5：完成後用鍋鏟盛至盤中、淋上大阪燒醬及美乃滋、再撒些許柴魚片及海苔粉。

步驟 6：完成的「豆腐起士蛋包」每一口都是香濃起士味！！

步驟 7：豆腐加上雞蛋真的是完美組合，少了麵糊更沒有負擔呢！！

若對該食譜有任何疑問，請到原始文章內頁詢問食譜作者喔！

完整食譜這邊看：偽大阪燒「豆腐起士蛋包」好好吃！！

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