風靡日本的雲林口湖頂級白鰻，億口香年節送禮好選擇

什麼？不用出國也不用進口，在台灣就能吃到頂級白鰻！有著數十載養鰻經驗的【億口香】，精心培育每一條鰻魚，藉由低溫冷凍宅配服務，將風靡日本的好滋味呈現給每一位消費者。【億口香】有著養殖42年以上的養鰻經驗，選擇台灣在地雲林口湖養殖池細心培育的白鰻，水質、土質營養份高特別適合養鰻，精心養殖10個月至一年，會依據鰻魚成長時期會調整餵養手法，隨氣候調整餐量，會採用頂級規格人工採驗多次水質與藥品檢驗，測試鰻魚有無土味殘留，培養出肉質肥美的頂級白鰻。

▲魚塭上加裝全方面網繩，可防貓、狗、夜鷺襲擊。

▲白鰻魚身與其他鰻類不同，呈現銀白色帶點些許的藍。
【億口香】秉持對產品的理念是『健康不傷身，符合現代人方便、健康、多元的需求』，對於每個環節都絕不馬虎，鰻魚委託專業代工廠處理，並由老闆親自監督，確保魚肉口味與品質，鰻魚會保留部分軟刺，不僅不影響口感還可補充豐富的鈣質，特別受到日本料理業者與日本廠商喜愛。

▲魚肉厚度達到日本廠商的標準。

鰻魚商品又分為白鰻清肉與蒲燒鰻魚兩種，白鰻有著鰻類美味程度最高的評價，生鮮鰻魚口感彈牙油脂肥嫩，富含膠質與營養素，簡單鹽烤、香煎最能品嚐到鰻魚的原汁原味。

蒲燒鰻魚分為台南鹹甜口味跟日式清淡口味兩種，使用日本關東式蒸炊烘烤，讓肉質與軟刺更加柔軟，使得肉質肥美細緻，魚肉調味得宜，保留鰻魚本身的風味，醬料又襯托出於魚肉的鮮甜，鮮度與甜感在口腔四溢，讓人一吃就成主顧！

【億口香】為了推廣雲林在地農特產，研發出豐富的品項，整片烏魚子、一口烏魚子、烏魚子香腸與白蝦香腸，為了愛吃肉的饕客們特地研發出豬肋排、鵝肉等商品，讓消費者就算不在故鄉，也能享用家鄉的香味，每一份食材、商品對每一個人都是一種「意」的想念與情緒。

▲烏魚子。

▲豬肋排。
年節送禮、過年年菜來點不一樣的吧！選擇【億口香】的頂級鰻魚，將安全、品質滿分的好味道獻給自己的親朋好友吧！

【億口香】
店家電話：0925909275／057893750
粉絲專頁：https://bit.ly/3YTp9i1
官方網站：https://bit.ly/3KwG1qL
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圖片來源：億口香
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