台北大安區「Moon Baking」烘培好滋味，點綴午茶悠閒時光
美味不寂寞，Moon Baking Studio位在台北復興南路住宅區的靜巷中，雖然沒有張揚的招牌，卻吸引老顧客頻頻回訪，甚至排隊外帶，常常成為IG打卡熱點，只因這特色獨具的豐饒滋味，結合了「Baker & Designer」的核心理念，將味覺與視覺兼融在店內的各式料理中，蘊藏著一份為生活而設計的巧思。
Moon Baking所有的麵包、吐司都是當日現做，店內最受歡迎的暢銷款之一「紅豆圓法」，由T65裸麥、發酵鹹奶油與高雄紅豆餡組成，中層可見厚實的內餡，雖然小小一顆卻貨真價實。若想一次品嚐多元的選擇，首推「濃湯野餐盤」，盤中有每日濃湯與三種麵包及季節沙拉，麵包類為套餐獨有，內容會不定時更換，當天能品嚐到什麼口味的麵包或湯品，則要隨緣份。
濃湯野餐盤（NT175）
今日盤中為「白花椰菜蘑菇濃湯」，上層撒些橄欖油，十分香濃美味且有飽足感。三種麵包為：奇亞籽餐包、短笛與奶油卷，層次豐富有嚼勁，都很好吃。
Moon Baking 的產品除可外帶，也以簡單的長條椅搭配小圓桌規劃了室內用餐區，眼前還有大片透明玻璃可觀看廚師揉麵團烘培的過程，菜單中除了麵包，也有一些輕食比如濃湯與月亮大亨堡，飲料類則有「蜂蜜伯爵歐蕾」、「法式伯爵茶」、「冰滴咖啡」等，用餐時限1.5小時，雖然不能久坐，但很適合偶爾偷閒，來此喝個下午茶小憩一番。
紅豆圓法（NT60）
展示櫃內的紅豆圓法放在掌中僅小小一顆，但皮脆內Q，餡料紮實，是店裡的招牌鹹甜代表作。
Moon Baking 點餐櫃檯與室內用餐區，在有限的空間中配置長型椅和小圓桌，讓客人不僅能外帶麵包，也可以在裡面小坐一下，品嚐熱騰騰的美味。
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