別再排擠三色豆,加了這個食材,瞬間變好吃!
在不受歡迎便當菜的票選中,總是名列前茅的「三色豆」,要如何讓這道菜變好吃呢?不妨試試看加入豆干拌炒,添加不同口感,顏色也更豐富,推薦給煮夫、煮婦們試看看!
推薦食譜:豆干炒三色豆
(Cookpad 廚友 承蓁的戰場 分享)
預備食材
3人
冷凍三色豆-退冰 適量
豆干-切小丁 5 塊
鹽巴 1 小匙
香油 少許
食用水 100 cc
步驟
- 起鍋、倒油、放入三色豆拌炒一小下,放入豆干,倒入食用水,拌炒一下。
- 加入鹽巴。香油。炒到食材都軟了就完成。
不妨動手試試看吧!
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