師承母親莊淑旂的養生之道！ 80歲莊靜芬：今日的疲勞今日消除，心情好才有好臉色
文／陳莞欣 攝影／日常散步・李盈靜 內文圖片來源／莊靜芬醫師的無毒生活FB
編按：80歲的退休醫師莊靜芬，是抗癌專家莊淑旂的女兒。母親的「今天的疲勞今天消除」哲學，影響她甚深。幾十年來，她謹記母親的勸告：常保姿勢端正、吃飯好好咀嚼、每天都動動身體……即便今年80歲，仍保有少女般的好膚質，且連年挑戰全馬賽事。養生，其實就是讓自己活得開心！
退休醫師莊靜芬有一張年輕的臉。80歲了，肌膚仍光滑緊實，看不出歲月滄桑的痕跡。拍照不用開美肌，就像極了青春少女。問她平時如何保養？答案卻簡單到令人驚訝：「我只用清水洗頭、洗臉，頂多太乾擦點椰子油。化妝品公司都罵我搶他們生意！」莊靜芬笑說。輕盈的好心情，是她駐顏有術的秘訣。
日本國立新潟大學醫科畢業的莊靜芬，退休之前是小兒科醫師，也是「風車生活女性健康管理機構」負責人，致力於推廣健康生活的理念。她的母親是台灣第一位女性中醫師、知名抗癌專家莊淑旂，對她影響甚深。莊靜芬指出，母親一向認為「病是從生活中得到」。想變美、變健康，關鍵就在每天的日常生活中。
隨母親莊淑旂學養生之道 今日的疲勞要今日消除
莊淑旂一生育有3個女兒、2個兒子，但因早期赴日讀書、行醫多年，回國後又忙於工作，少有時間和孩子相處。莊淑旂晚年，莊靜芬希望能多陪伴母親，將她接至家中同住。朝夕相處間，更深入而完整地理解了母親的養生之道，對中年後的生活大有幫助。
1. 站姿坐姿要端正，才不會顯老
莊淑旂認為，女孩子的站姿、坐姿應時時保持端正，才不會顯老。莊靜芬說，少女時期，只要媽媽看到她駝背，會直接朝背部「打下去」，糾正她抬頭挺胸。她不服氣，常會反唇相譏。年輕時嫌媽媽囉嗦，如今卻覺得受益良多。莊靜芬記得，媽媽直到人生的最後，都是以端正的坐姿自行用餐。如今媽媽走了，這份叮嚀，她用身體牢牢記住。
2. 今天的疲勞，今天就消除
在母親的眾多養生觀念中，莊靜芬認為，影響她最大的是「今天的疲勞今天消除」這句話。像是她50歲時還在經營小兒科診所，一天患者可以多達100多位，非常忙碌。莊淑旂叮囑她，再忙也別忘了運動，哪怕只是幾分鐘也無妨。於是，她常利用診間到廁所這段路程，高舉雙手、轉轉肩膀，一點一滴地消除看診的疲勞。
3. 累了或發生不開心的事，就起身走走
「臭臉是長期壓力的結果。每天消除壓力，你就不會有倦態，可以笑臉迎人。」莊靜芬說。如果真的累了，或者發生不開心的事，她會仿效媽媽的作法：站起來走走、趕快喝杯茶、吃塊蛋糕。「這就是日本人說的『氣氛轉換』（気分転換）。因為這樣，我從沒看過我媽打哈欠！」莊靜芬解釋。
80歲還可以跑全馬！三餐都要開心吃、運動幾歲開始都不遲
在大眾傳統印象中，中醫總有許多飲食禁忌，忌辛辣、忌寒涼、忌嗜甜……。但莊靜芬說，比起忌口，她更在意用餐時的心情。「想想開會時，你吃的食物都很難消化，容易脹氣。心情好，吃什麼都健康。」
她認為，任何食物只要適量食用，就不必太過擔心。好比，她高中赴日留學，愛上知名老舖「不二家」的草莓奶油蛋糕。直到今日，草莓蛋糕仍是讓她心情愉快的小小享受。想減糖，蛋糕切薄一點便是了。
30年來，她的飲食以「少量多樣」為最大原則，且由早到晚，愈吃愈簡單。像是採訪這天，她早起練跑，回家和家人吃了羊肉爐當早餐。午餐是羊肉爐的湯底加上蔬菜和粉絲，下午還會吃些茶點。到了晚餐，她通常吃魚和沙拉，配上一兩口米飯，淺嚐即可。配合活動量調整食量，減少身體負擔。
(imgalt)莊靜芬的餐桌日常，食物重質不重量。當然，漂亮的擺盤是不可少的。(imgalt)
她也強調，吃飯時咀嚼非常重要，吃東西不要急。一桌朋友共同用餐，她通常是最慢吃完那一個。在家吃飯，眾人都上桌了，她也不急著催大家快吃。「我都說大家先喝酒，等情緒變得緩慢、平靜一點，再開始吃。」她說。
有別於母親莊淑旂偏好做操、走路，拍打身體等緩和的運動，莊靜芬則熱愛跑步。有趣的是，她75歲才開始練跑，隔年就挑戰42公里的全馬賽事。她回憶，74歲退休那年，醫師診斷她罹患退化性關節炎。「他說你老了，這病不會好。哼，我不理他！」莊靜芬決定，要用自己的方法復健。
起初，朋友邀她跑步，她才跑幾步就氣喘如牛。但她發揮拚命三郎的個性，天天練跑，先從500公尺、1000公尺開始，逐漸進展到3公里、5公里。一年後，她遠赴比利時，以「啤酒馬拉松」做為人生第一場完賽的全馬賽事。「要跑就去漂亮的地方跑！邊跑還可以邊喝啤酒，多爽！」她笑說。
(imgalt)年過70才開始練跑，莊靜芬已挑戰過好幾次馬拉松。(imgalt)
對未知事物的好奇心，是支持她學會新事物的最大動力。莊靜芬說，自己今（2021）年最大的目標是玉山攻頂，還有泳渡日月潭。一旁的女兒吐槽：「她明明現在還不會游泳呢！」但沒關係，她有信心自己學得會：「80歲了，不能考慮太久，想做什麼就趕快去做。」
身而為人很快樂！一撮白髮、一朵花都有值得欣賞的美
說起自己學醫的經歷，莊靜芬提到一段軼事：當年，她看日本的茶道、花道極美，心生嚮往，本想專攻園藝。但個性務實的莊淑旂馬上否決：「你來這邊念這些沒用的東西幹嘛！」
雖然沒能走上專業之路，但她的心中始終有一份對「美」的追求。退休後，時間多了，也有心思好好打扮自己。白髮染一點橘或紫，挑個別緻的眼鏡，與眾不同的「型」就出來了。至於穿著，莊靜芬笑說自己來者不拒。祖母的衣服，收。媽媽的衣服，也收。甚至2個女兒不想再穿的衣服，也全數進了她的衣櫃。「我希望自己身上有我愛之人的影子。」她說。
(imgalt)莊靜芬愛美，家中花藝作品常出自她手中。(imgalt)
採訪這日，她身上的藍色外套和白色上衣來自女兒，彩色圍巾則是朋友的禮物。不同世代的服飾混搭，反而有意想不到的回春效果。她認為，穿搭最重要的是顏色協調，不要「叮叮咚咚」。視覺單純些，自然就會好看。另外，保持開放心態，也常有驚喜。像是朋友送她的長耳環，只有單邊，戴起來卻特別有藝術感！
除了把自己打理的漂漂亮亮，在莊靜芬眼中，萬事萬物皆有它的美。她記得，過往和媽媽一起爬山，看見太陽升起，莊淑旂總告訴她：「要懂得感謝。」。起初她納悶，日升日落不過是自然，有什麼好感謝？後來她理解，心中有情，才能感受生命的喜悅。如此一來，「路邊的花草、天上的星星、陽光雨水，都是你的朋友。」她說明自己的生命觀。
不出門的時候，她喜歡坐在自家窗前，看雲、看山、欣賞鳥飛過天空的足跡。陽台種滿她心愛的植栽，她一面蒔花弄草，不忘誇獎：「你怎麼那麼漂亮？天天都開地好美給我看。」
對莊靜芬而言，快樂可以發生在生活中的時時刻刻。吃到美味的蛋糕開心、天氣好可以運動開心、找到一只很久沒戴的耳環也開心……。身而為人，本身就是一件開心的事。「佛教說要認真修行，才可以當人耶。我們能生在世上，何德何能？」她笑說。
「老人脾氣」不上身 做個朋友、晚輩都喜歡的人
人到老年，無可避免的會面臨生老病死。6年前，莊淑旂過世。4年後，先生也離開了。但莊靜芬說，她並不寂寞。她把媽媽的教誨記在心裡，先生的牌位放在家裡。想念親人時，他們隨時都在。「相信這些人事都將變成繁星，在天上閃爍。……我感謝此生能跟他們相遇，相伴與相愛！」她在母親的回憶錄序文中，如此寫道。
興趣多樣的她，身邊有許多不同類型的朋友：跑步團、爬山團、看展團、手風琴團、藝術欣賞團，平時總是邀約不斷。她也常在家中設宴，10幾人的大餐桌上，充滿了美食與笑聲。問起她好人緣的秘訣，莊靜芬開玩笑說，或許是自己「沒個性」所致：「我不挑食也不挑人，對每個人都一樣好。我覺得我身邊都是好人。」
(imgalt)莊靜芬興趣多元，爬山也有一群「登山友」。(imgalt)
她的朋友中，不乏有錢有權的大老闆、兒孫滿堂者也不少，但很少人像她一樣快樂。曾有朋友向她訴苦：「兒子一回來就叫孫子吃飯，我明明在樓上，都不叫我一聲。」。也有人煩惱要將事業傳承給孩子，下一代卻興趣缺缺，或者表現不如預期。「跟我同輩的人，還是容易想太多、要得太多、擔心太多。」莊靜芬觀察。
目前，她雖然名義上仍是風車生活的公司代表人，實際上經營業務早已交棒給兩個女兒。平時長女一家人就住她樓上，大家常一起吃飯。有時，她也會以奶奶的身分，邀孫子吃飯、出門玩耍，祖孫之間沒有隔閡。
她認為，老人要懂得放下身段。年輕人忙生活、忙工作，很難時時掛念長輩的感受。她曾勸友人，既然想跟孩子多相處，何不自己主動邀約？但朋友不肯，堅持要晚輩先開口。「我覺得何必呢？這種『老人脾氣』不好。」她說。和孫子相處時，她常會親親、抱抱他們，不吝惜表達自己的愛與熱情。「青春的肉體嘛！」她開玩笑說。
「以前看到80歲的人，會覺得他已經好老好老了。但現在，我根本沒意識到自己的年齡。」莊靜芬說，不論幾歲，她內心深處總有一顆孩子的心。喜歡好玩的事，單純地感受生命的喜悅。採訪結束，她播起法國香頌，開心地隨音樂起舞，不忘邀請我們和她一起喝梅酒、吃點心。「人生，不就應該要這樣嗎？」她笑著說道。
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