【板橋人帶路】板新站宵夜「香菇肉粥」深夜也大排長龍！招牌紅燒肉、脆皮肥腸必點，現炸海鮮澎湃上桌！

板橋有哪些特色宵夜呢？除了尋常可見的永和豆漿，Yui編在大遠百看完午夜場電影後，總是喜歡到環狀線捷運板新站附近的「香菇肉粥」，從晚餐時間開始營業到凌晨三點，有時候即使到深夜時段還是相當熱鬧，人多的時候老闆還給你一張麻將當號碼牌，非常特別，品項眾多、價格實惠，尤其是肉粥、紅燒肉、肉卷等都是必點，還有許多海鮮可供選擇，是在半夜肚子餓時想手刀飛奔的地方。

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肉粥、雞滷飯各具特色

從主食類開始，首先必點的就是招牌肉粥啦！這肉粥有香菇、蔥頭、芹菜蘭增添風味，還有招牌的兩塊紅燒肉，非常順口，如果口味想要重一點，Yui編建議可以加點胡椒。另外滷肉飯、雞肉飯加起來的雞滷飯也很推，吃起來不會太過油膩，一碗配小菜很快就扒光了。
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不只紅燒肉，肥腸也超推

既然要吃粥，當然要叫一整桌的小菜啦！招牌紅燒肉脆脆的皮與肥瘦交錯的豬肉，和沾醬、醃黃瓜一起吃完全不會膩，又非常刷嘴，還有飄香厚實的肉卷，以及包著蔥段的脆皮肥腸撒點胡椒鹽，簡直是罪惡美味，算是Yui編最喜歡吃的一道。還有炸豆腐、皮蛋、皮蛋豆腐等滿滿蛋白質選項。
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炸海鮮不容錯過

此外想要海鮮、蔬菜也這裡也一應俱全，有多樣現炸海鮮，包括少見用來炸的鱈魚、還有市場常見的四破魚、肉魚，以及炸蝦仁、炸花枝也都相當Ｑ彈，還大方撒上蔥花。如果不想吃太多炸的，鹽水吳郭魚、滷好虱目魚肚都是好選擇。想來點蔬菜的話，Yui編很推清脆的小黃瓜、濃淡適中的滷白菜，都是很常點的品項。

【香菇肉粥】

地點：新北市板橋區中山路二段79號

時間：18:00–03:00

source：Bella儂儂

【板橋人帶路】

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