咖啡節結合新北好茶推特調及甜點 周末碧潭廣場飄香

記者吳瀛洲／新北報導

新北市一一二年咖啡節將於明後兩天（四日、五日）於新店碧潭風景區東岸廣場希望市集登場，現場將販售新北在地優質農產、精選手沖咖啡及職人手作工藝品外，並結合「新北好茶」推出飲品特調及甜點，邀大眾一同到碧潭漫步看風景，於市集品茗喝咖啡。

新北市府農業局指出，為積極拓展在地農友的優質農產品銷售通路，建立「新北希望市集」品牌，今年咖啡節與斜槓職人團隊及台灣咖啡發展協會異業結盟共同辦理，並結合「新北好茶」以「茶覺好咖啡」為題，期藉由咖啡與茶迸出新滋味。

農業局表示，這次咖啡節現場預計有七十一個攤位，超過八十個品牌參與，包括咖啡師、甜點師、手工藝職人與多名在地小農一同展售。還有多名咖啡師將與新北好茶品牌合作推出限定特調飲品及點心，如達文西咖啡特別選用坪林白青長茶作坊蜜香紅茶、青農聯誼會長盧苡甄所種植洛神花及冰釀咖啡，推出特調「紅絲絨」，一入口咖啡所帶茶香四溢。

另有咖啡師及甜點師分別選用坪林茶行滴滴香、福茶苑、三峽天芳茶行等知名茶行所產好茶，製作超過二十款市集限定飲品、甜點及輕食，共譜咖啡與茶兩大飲品交響曲，想嚐鮮的民眾千萬不能錯過。

台灣咖啡發展協會理事長蔡治宇表示，今年咖啡節將推出園遊券於服務台販售，每張價格三百元，等值抵用現場消費，並加碼贈送主題美食兌換券，憑券可至現場攤位兌換咖啡或主題美食，如「紅絲絨」特調、選用坪林滴滴香的東方美人茶粉製成的「東方美人金磚蛋糕」或使用坪林白長青茶坊的包種茶粉製成的「包種奶酥」等限定美食。