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美食

在城市裡留下一段空白時間,讓氣味、光線與人自然交會。

WalkerLand 窩客島

更新於 2025年12月25日06:05 • 發布於 2025年12月26日07:00 • 編輯 張人尹

東區咖啡廳吃燒賣!PLOT工業風咖啡廳結合快閃展演,必吃香菜燒賣 港式鴛鴦 抹茶巴斯克。

東區咖啡廳吃燒賣!在台北巷弄裡,有一間新開咖啡「PLOT」不只有咖啡、甜點,更加入了藝術、展覽場域為核心,打造一處能讓粉絲放慢步調的生活靈感空間。從飲品風味、甜點與輕食,到可隨內容轉換的空間設計,再到品牌快閃與展演活動,讓人午後消磨時光超Chill。

▲PLOT 結合咖啡、甜點與藝術展覽空間,成為東區巷弄裡能慢下腳步的生活靈感咖啡廳。(攝影:張人尹)
▲在台北午後走進 PLOT,不只喝咖啡,也能感受藝術與空間交會的日常節奏。(攝影:張人尹)

留白設計打造靈感場域

PLOT 的空間以水泥、原木與鋼鐵為主體,保留建材原始紋理,營造沉穩安靜的氛圍。透過留白設計,場域能隨展覽、品牌活動或創作內容調整狀態,讓空間成為不同故事發生的舞台,也讓粉絲每次來訪都能感受到不一樣的節奏轉換。此外,在面向街邊的露台區域,更在周遭台灣感性的氣氛中,打造品嚐咖啡、甜點的療癒空間。

▲PLOT 以水泥、原木與鋼鐵打造留白空間,讓展覽與活動能隨內容轉換氛圍。(攝影:張人尹)

飲品成為溝通的語言

在 PLOT,飲品被視為表達的一部分。品牌邀請道專業顧問與世界冠軍御用烘豆師,精選並烘焙單品與中深焙配方豆,從手沖到拿鐵呈現風味層次。此外還有道地港式紅茶、鮮奶、加上PLOT咖啡的「港式鴛鴦」,還有日系玄米、抹茶等飲品,也能享受大人系微醺飲料,從早到晚都能約喝。

▲PLOT 精選咖啡豆,由專業顧問與冠軍烘豆師合作,呈現手沖到拿鐵的風味層次。(攝影:張人尹)

甜點與港味輕食搭配

除了飲品,PLOT 也準備多款甜點與輕食,經典招牌「抹茶巴斯克」,以抹茶粉結合三種奶油乳酪,打造更柔軟的蛋糕口感,適合搭配咖啡或茶飲,還有一款人氣鹹食「港式燒賣」則成為少見於咖啡空間的選項,除了原味燒賣,還有剝皮辣椒燒賣、香菜燒賣,一份共3種口味6入,一次滿足。

▲港式鴛鴦與日系茶飲並列,讓 PLOT 從白天到夜晚都有不同飲品選擇。(攝影:張人尹)
▲港式燒賣成為 PLOT 的人氣輕食,一次可品嚐原味、剝皮辣椒與香菜口味。(攝影:張人尹)

活動與品牌互動平台

PLOT 同時也是行銷與公關策劃基地,結合藝術、媒體與內容,將新品發表、聯名展演或工作坊轉化為具互動感的場景。近期迎來邁入十週年的香港潮流品牌 LAKH,於 PLOT 展開為期三週的台灣限定 POP-UP,展出並販售秋冬新品與定番褲款。活動期間 12/13-1/3,於店內購買 LAKH 任一品項,還可享「PLOT 港式鴛鴦」9 折優惠。

▲PLOT 迎來香港潮流品牌 LAKH 台灣限定 POP-UP,結合服飾展售與生活空間呈現。(攝影:張人尹)
▲活動期間於 PLOT 購買 LAKH 商品,可搭配港式鴛鴦享有專屬折扣優惠。(攝影:張人尹)

PLOT

地點:台北市大安區忠孝東路三段217巷3弄3號

PLOT快閃活動 香港潮流品牌 LAKH

活動期間:12/13-1/3
優惠內容:於店內購買 LAKH 任一品項,可享「PLOT 港式鴛鴦」9 折優惠。

看更多PLOT必拍角落

▲面向街邊的露台設計,讓 PLOT 成為能自在品嚐咖啡與甜點的療癒角落。(攝影:張人尹)
▲PLOT 招牌抹茶巴斯克以抹茶粉與三種乳酪製成,口感柔軟,適合搭配咖啡享用。(攝影:張人尹)
▲PLOT 以水泥、原木與鋼鐵打造留白空間,讓展覽與活動能隨內容轉換氛圍。(攝影:張人尹)
▲PLOT 戶外露台,適合午後喝咖啡、聊天的場域。(攝影:張人尹)
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