伴手禮名店「福義軒漲價」!蛋捲6/1起180→195元
迎接六月新開始,民眾也同步迎來價格調整。嘉義知名伴手禮名店「福義軒」宣布,自6月1日起,手工蛋捲每包從180元調漲至195元,漲幅15元,其他餅乾品項也調整5至15元不等。儘管價格上漲,但實體門市現場購買人潮依舊不減,多數消費者表示偶爾品嚐,價格可接受。
在嘉義市的福義軒門市,店員忙進忙出,將一包包蛋捲迅速裝袋交給顧客,小小店面擠滿等待民眾,不少人特地前來購買這款擁有超高人氣的手工點心。福義軒以其樸實味道與手工製程吸引大量顧客,不僅是嘉義人日常甜點,更是外地遊客必買伴手禮。
針對這次價格調漲,業者表示,主因是人事成本與原物料價格上升。店長魏淑芬說明:「6月1號開始調漲,那有的客人,我們之前就有跟他預告,然後客人呢,他說該漲。」她指出,蛋捲價格已三年未調整,此次漲價是綜合各方成本壓力所作出的決定。
雖然價格提高,仍有不少民眾表示能接受。有顧客說:「因為我很久才買一次,所以好像還好啦,對我今天才知道漲價。」
除了福義軒,汐止的團購名店「信好手工蛋捲」上月也在臉書宣布漲價,每桶從220元調升至240元;「朵菈幸福手工蛋捲」也因奶油價格上漲,每袋從300元調至330元。面對原物料及人力成本持續攀升,蛋捲業者紛紛調整價格因應。
至於福義軒產品在全聯、家樂福等大型連鎖通路是否同步漲價,兩大通路目前皆表示尚未接獲相關通知。