長期大量攝取2飲料，易提高交感神經活性，自律神經失調恐來報到
本文摘自<常春月刊>459期
台北市營養師公會居家照護營養師、私人家庭營養師程涵宇指出，錯誤的飲食方式，也會造成焦慮、憂鬱、失眠，甚至罹患糖尿病，就容易發生自律神經失調。
1.醣、糖
無論是醣或糖，都會導致交感神經作用活絡，包括：飯、麵等碳水化合物，或是常見的果糖、蔗糖、乳糖、麥芽糖、葡萄糖等含糖食品、飲料。
攝取醣或糖，經過消化吸收後，都會產生葡萄糖，並由腎臟分泌胰島素調節血糖；但長期反覆大量攝取醣或糖，會引起血糖急遽上升，造成自律神經失調。
2.咖啡因
食品飲料中，例如：茶、咖啡、可樂、巧克力、可可亞等，皆含有咖啡因成分。
咖啡因屬於黃嘌呤衍生物，是一種興奮劑，可作用於大腦皮質層、延腦及脊隨，刺激中樞神經系統及心血管系統，促進分泌腎上腺素，增加心跳、呼吸及肌肉收縮及消化作用。
長期或大量攝取咖啡因，可能會產生焦慮、失眠、頭痛、上癮、憂鬱、疲勞等副作用，尤其睡覺前喝茶、咖啡，更容易提高交感神經活性。
3.酒精
酒精屬於中樞神經興奮劑，長期酗酒更會損害中樞神經系統及周邊神經系統，影響腦部正常功能，並降低腦部活性及敏感度，容易出現記憶力衰退、注意力不集中、運動能力減弱等副作用，也容易引起焦慮、憂鬱、躁鬱、恐慌等情緒性疾患，導致睡眠障礙、自律神經失調。
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