日本人「最愛迴轉壽司店」調查　前三大台灣都有！第1名「好吃」獲最高分

【張翠蘭／綜合外電】迴轉壽司不僅是日本平價美食，也擄獲許多台灣人的味蕾！根據一項針對逾5000人的最新調查結果，日本人最愛的迴轉壽司連鎖店由「はま寿司」（HAMASUSHI）摘下第3名，而第1名和第2名也都是台灣設有分店的壽司店。

根據日本綜合資訊網「otona answer」1月13日報導，這項「最愛迴轉壽司連鎖店」調查，於2023年11月1日至6日期間在網路上，針對5260名15至64歲男女爲對象進行問卷。

發起調查是LINE雅虎運營的智慧手機專用調查平台「LINE調查」。

結果顯示，第3名是「はま寿司」（HAMASUSHI），得票率佔了17.1%。喜歡的理由以「價格便宜」為最多，佔44.6%，其次是30.1%的「食材好吃」，以及22.4%的「食材種類豐富」。

排在第2名的是得票19.8%的「藏壽司」；其日本名稱為「無添くら寿司」（無添加KURA壽司），意味無添加、以客人健康為優先考量。參與問卷的人最喜歡理由是「價格便宜」佔31.1%，其次是「食材種類豐富」佔22.1%，以及「等待時間少、可以提前預約」佔21.9%。

而第1名是總部位於大阪府的「壽司郎」（スシロー）。受訪日本人最愛它的理由是「食材好吃」，佔35.1%，其次是「價格便宜」佔33.9%，以及「食材種類豐富」佔了24.6%。

這三大迴轉壽司店在台灣都開設不少分店，吸引不少台灣各年齡層的消費者。

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