萬聖節萌怪入侵85℃ 限定蛋糕麵包10月開賣
記者張秉淞/臺中報導
萬聖節萌怪大集合,甜點也要一起搗蛋!85℃推出一系列限定甜點與麵包,10月1日起「萌怪森林」、「尖叫幽靈」、「黑巧精靈」3款萬聖節蛋糕,加上「搗蛋小可豆」、「南瓜小精靈」兩款萌系麵包同步登場,從巧克力蛋糕、慕斯蛋糕到南瓜、巧克力風味麵包,通通換上幽靈、南瓜、黑精靈等萬聖節造型,萌怪們大舉入侵85℃,陪大家一起歡度搞怪又甜蜜的萬聖節。
適合多人分享的「萌怪森林」6吋,以濃郁巧克力戚風蛋糕為基底,巧克力的濃郁與草莓的酸甜交織,再加入滑順開心果卡士達及Q彈布丁,豐富口感滑順不膩。蛋糕頂端更集結黑色小怪、幽靈、巫師帽、南瓜等可愛角色,搭配繽紛水果裝飾,宛如一場萌怪森林派對。
「尖叫幽靈」切片蛋糕,以白戚風蛋糕搭配草莓果餡、香草慕斯與草莓慕斯,蛋糕上可愛的小幽靈張大嘴巴、張開雙手,為萬聖節增添甜蜜玩味。「黑巧精靈」切片蛋糕,黑森林蛋糕搭配巧克力奶油霜,濃郁巧克力滋味加上蜜核桃口感,搭配俏皮黑精靈與邪惡小南瓜造型,神秘又可愛。
麵包控也有專屬萬聖節萌怪選擇,「搗蛋小可豆」,以柔軟巧克力海鹽卷生地為基底,夾入濃郁巧克力奶油和深黑巧克力脆球,張著大眼睛彷彿一隻躲在麵包裡搗蛋的小怪物;入口柔滑與酥脆交織,每一口都能感受到喀滋作響的巧克力香。
「南瓜小精靈」,金黃色菠蘿皮包裹鬆軟布里歐麵包,內餡加入香甜滑順的南瓜奶油餡,外酥內柔,南瓜香氣層層綻放。圓滾滾的南瓜造型搭配一雙大眼睛,宛如萬聖節裡偷偷現身的小精靈,可愛造型讓人一眼就想帶回家。