農業綠色革命!低碳水稻省水減排 科技垂直農場
氣候變遷遇上缺工潮 傳統農業面臨轉型生死鬥
氣候變遷步步進逼,加上農村高齡化雙重夾擊,傳統看天吃飯的農業正面臨嚴峻轉型壓力。南韓政府近期大力推動低碳農業,從稻田減排一路延伸到高度自動化的垂直農場。這場農業革命要用精準數據取代老農的舊經驗,不僅大幅節省勞動力,更要強勢達成淨零排放的終極目標。TVBS新聞合作夥伴YonhapnewsTV帶來第一手深入報導。
顛覆百年種稻傳統 乾田整地從源頭截斷溫室氣體
轟隆隆的拖拉機開過乾燥稻田,隨即將土地俐落整平,瞬間完成插秧準備工作。這是南韓政府力推的「乾田整地」技術,徹底翻轉過去種稻必須先全面灌水的傳統作法,直接從源頭截斷翻土過程容易產生的溫室氣體。YonhapnewsTV記者提到,過去這道工序習慣以在稻田灌水的方式進行,若改用乾田整地方式,二氧化碳排放量可一口氣減少百分之十七點七,土壤內的甲烷排放量更能減少百分之十四。透過這種創新的低碳水稻栽種技術,還能順勢降低農機作業時的能源消耗。
一機在手農事搞定 智慧感測消滅務農不便
南韓農村振興廳積極推動低碳農業計畫,全力開發ICT資訊與通訊技術。農村現在只需滑滑手機,就能精準監控稻田水位,省下大把農作時間和勞動力。洪東農協李慶主表示,透過稻田水分管理執行測量儀,各種灌溉動作皆可自動執行,連測量值都能自動電腦化,農家的不便之處將會徹底消失。
綠色轉型全面扎根 低碳種稻版圖年年擴張
為了將綠色轉型落實到底,南韓農村振興廳大動作計畫擴大低碳種稻示範據點。數量從去年的八處一口氣增加到十二處,終極目標是逐年擴展,要讓這項低碳技術在農田全面扎根。官方還計畫透過發放專屬補助金,同步推動低碳農產品認證制度。YonhapnewsTV主播認為,農業現在已不再僅僅依賴經驗與感官,而是朝著以數據為基礎,制定栽種標準的嶄新階段大步邁進。
產量翻倍跳!無塵室等級垂直農場打破氣候魔咒
農業的超級進化不只發生在戶外農田。走進慶尚北道龜尾市這座充滿未來感的垂直農場研究室,栽種托盤在樓層間精準自動移位。頭頂上的LED完美模擬太陽光,空間內的溫濕度全由電腦精算掌控。從播種到採收一條龍完全自動化,讓產量直接翻倍成長。龜尾智慧農業研究所長金承漢說,當給予溫度變化時,或是給予濕度變化時,藉此研究植物的品質會如何變好,或者是否成長得更快,研究團隊正在密切進行這類植物的生長觀察。
告別老經驗 科技農夫狂測最佳生長黃金配方
走訪每一層燈光與間隔設定都完全不同的實驗空間裡,正熱烈進行著比較各作物生長反應的精密實驗。YonhapnewsTV記者提到,這是為了將依賴經驗的農業,強勢轉變為數據驅動型農業所做的關鍵嘗試。研究人員每天反覆測試,試圖找出每種作物的最佳生長黃金配方,藉此建立一套自動化栽種的標準作業流程。龜尾智慧農業研究所研究員金章洙表示,即使是同類的葉菜類,根據各種條件的不同,產量與品質也會有所差異,因此預計透過累積相關數據,建立高產量與高品質的專屬栽種配方。
精準農業解救缺工危機 青年農夫也能遠端拚經濟
隨著農村高齡化、嚴重缺工,以及氣候變遷等多重猛烈衝擊,傳統農業轉型早已迫在眉睫。導入數據驅動和系統化管理的精準農業,正式成為解決困境的關鍵趨勢。慶北農業技術院長趙英淑認為,垂直農場跳脫氣候環境限制,可以全年無休進行生產,並能以最少勞動力實現大量生產,這是一個能透過數據驅動的精密農業,將生產力極大化的強大系統。智慧農業不再是大型企業獨享的專利,透過普及型技術,讓預算有限的青年農民,也能輕鬆靠手機遠端務農。這場從低碳到智慧化的全方位變革,不僅完美填補人力缺口,更為農民大大提升實質競爭力。