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美食

金門早午餐推薦!【金碳號】中西式早午餐任你組合搭配

台灣旅行趣

更新於 2021年12月20日02:37 • 發布於 2021年12月18日16:00

俗話說一日之計在於晨,早餐吃得營養健康,才有能量展開一整天的計畫,要說早餐是三餐中最重要的一餐,更是一點也不為過。在金門就有間結合中西式早餐的【金碳號】,讓你每天都能有不同的選擇!在金門旅遊玩得太高興,隔天一早起來腦袋都還沒清醒,渾渾噩噩的你又開始苦惱早餐要吃什麼,不用想了就來【金碳號】吧!不僅菜單品項琳瑯滿目,中式、西式的拼盤還任你組合,每天都可以換不同的口味和麵包,而且每樣都是現點現做,讓你吃到熱呼呼的第一餐。如果想吃到【金碳號】的早餐,但怕上班來不及的金門在地人,也可以先打電話訂餐喔!

【金碳號】位在金門金湖鎮上,而且凌晨五點半就開始營業囉!

【金碳號】菜單

卡拉雞腿總匯三明治
三片的吐司兩層的夾料空間,老闆都沒有放過!除了主角卡拉雞腿蛋以外,還放滿了苜蓿芽和蔬菜、火腿和薯泥,且卡拉的肉非常厚實酥脆,整體吃起來非常飽口,驚人的份量、樸實的價位,都想問老闆這樣有賺嗎,這組合也太佛心!

菠蘿堡搭配鱈魚夾蛋
菠蘿堡是老闆新推出的麵包品項,上層有著像菠蘿麵包的甜味和酥脆口感非常特別,和漢堡一樣肉類的品項也都可以自由搭配。最喜歡的是老闆蔬菜量都很敢給,滿滿的蔬菜量一口咬下時平衡了整體的風味。

可頌搭配泰式椒麻雞夾蛋
可頌也是新推出的品項喔,泰式椒麻雞的香氣實在逼人,而且都是現煎現夾的,吃得到煎雞肉的香甜味,再搭著蔬菜和可頌麵包一起吃,味道和口感上都非常平衡!

熱拿鐵
早上想來杯拿鐵也不用跑兩間店,在【金碳號】就能喝到了,真的很符合西式早餐的稱號,像這樣搭著餐點一起吃,完全不輸連鎖咖啡店的豐富程度。

去【金碳號】吃早餐的時候剛好在非尖峰時段,坐著內用時感受到老闆的好客,邊吃早餐也聽著老闆自己的故事。老闆說自己是台南人,家裡是開早餐店的,從小都會在家裡幫忙,後來結識了妻子,因為喜歡金門的風俗民情,決定跟隨著老婆來到金門定居。
老闆靠著自己從小在家幫忙的經驗與後來對於早餐店的理念想法,決定和老婆在金湖鎮上開一家屬於自己的早餐店,而非選擇加盟早餐連鎖店,如此一來菜單上呈現的品項和食材用料的選擇才不會因此而受限。而老闆也是有遠見的人,知道現在早餐店餐點變化迅速且多元,所以在品項上不斷有在鑽研新的產品,當然不只求新求變,在餐點上的美味也很堅持,來金門旅遊的你肯定不能錯過這間,有著實在的用料與平實的價格,【金碳號】可說是金湖鎮上早午餐的最佳選擇之一。

金碳號
店家地址:金門縣金湖鎮中正路5-2號
店家電話:082330611
營業時間:5:30 -12:00
粉絲專頁:https://bit.ly/3D38Kg8
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