飯店桌上擺罕見「北瓜」！內行人一看解惑：超好吃
生活中心／綜合報導
日常生活中，「瓜」是相當普遍的食材種類，從蔬菜到水果都有，包括西瓜、南瓜、冬瓜等。不過，日前一名網友在旅遊過程中，發現飯店大廳擺了一顆「北瓜」，不僅名稱少見，紋路也相當特殊。照片瞬間在網路上引起討論，對此內行人解釋，「可用來燉湯或炒菜」，更直言「很好吃」。
一名網友在臉書社團「路上觀察學院」分享北瓜照片，指出：「哇！看過、吃過冬瓜、西瓜、南瓜，還是第一次看見北瓜，我還真是見識到了……」對此有網友留言「哇！第一次看到，可以吃的嗎？是蔬菜還是水果？」、「紋路很漂亮」、「北瓜？裡面果肉長怎樣啊？」、「北瓜切開會變什麼瓜？」此外，也有內行網友解答，「北瓜算是一種南瓜」、「北瓜＝魚翅瓜」、「我爸爸菜園種了好多喔，都是拿來觀賞用的，很耐放」、「就是魚翅瓜，煮湯很好吃」。
事實上，國軍退除役官兵輔導委員會彰化農場也曾在臉書分享北瓜資訊，指出：「北瓜源於美洲，外型像西瓜，瓜肉像冬瓜，品種屬南瓜。因果肉呈絲條狀、有如魚翅，又名魚翅瓜。可以久放，大多作為觀賞用途，也可以食用，作法類似南瓜。」