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高雄楠梓鍋物推薦!5款精選口味搭配產地直送新鮮食材最對味

台灣旅行趣

更新於 2023年03月16日02:05 • 發布於 2023年03月15日16:00

風靡高雄楠梓的【飄香小火鍋】回來囉!強調天然健康的優質鍋物,由店家親自熬煮的高湯、南瓜醬、番茄醬,搭配各式蔬菜、海鮮、肉品等配料,料豐味美值得一再回味,讓民眾回憶起吃鍋的美好。高雄超人氣鍋物品牌【飄香小火鍋-楠梓店】在去年9月重新與大家見面囉!店內環境與菜單全面更新,店家精心熬煮的鮮美湯頭跟香甜米飯,搭配產地直送的新鮮食材,帶給饕客們全新的鍋物饗宴!

▲文青風格的清新裝潢搭配明亮的採光更顯溫馨。

▲自助區有著豐富的醬料可搭配使用,還有提供無糖麥茶跟冬瓜茶暢飲。

▲外帶跟內用的菜單除了價格有差別外,餐點內容也有些許不同喔!特選澎湖系列配料是店內人氣的單點商品。

【飄香小火鍋】與其他鍋物店不同,對於水、湯、米特別講究!高湯好喝的關鍵除了食材外,所使用的水也是關鍵,現場使用專業級淨水系統過濾成軟水後,再讓廚房用來熬湯。
湯頭是火鍋的靈魂,對於用料與品質絲毫不馬虎,過濾水放入雞骨、豬骨熬煮多時,高湯味道鮮美爽口,唇齒留香!感受湯頭與食物融合後一層一層的變化,用餐完畢身上不會有使用化學調味粉的火鍋味,嘴巴也不會感到口渴一直想喝飲料,這才是吃火鍋應該有的感覺。

▲米飯則是選用台灣花東香米,米粒飽滿Q彈富有嚼勁,口味清新香甜,單吃就很美味!
品嚐【飄香小火鍋】原湯滋味,就不能錯過這款的「飄香豬肉鍋」,鍋物配料絲毫不馬虎,選用高麗菜、木耳、紅蘿蔔、青江菜、豆腐、南瓜、澎湖小卷、澎湖魚丸..等食材,搭配費工熬煮的鮮美大骨高湯,湯頭清澈順口讓人百喝不厭,比起其他湯底更能襯托出食材本身的風味,經典不敗的好味道讓人一試成主顧。

「起司牛奶鍋」選用起司、乳酪絲搭配香醇濃厚的牧場鮮奶,味道比起其他鍋物店的口味更為濃郁,每口都能品嚐到滿滿的奶香,起司誘人的鹹香增添另一種層次與風味,吃完依舊覺得意猶未盡,只想再來一鍋。

「鮮採番茄鍋」可是許多饕客的最愛使用中央廚房真材實料熬煮的番茄濃湯與招牌大骨湯一起熬煮而成,湯頭充滿番茄的風味,鹹度適中尾韻散發天然酸味,清爽開胃令人愛不釋手,即使是不吃番茄的小朋友也會愛上這鍋!

高雄【飄香小火鍋】與一般平價鍋物不同,對於食材的選用與湯頭的製作特別講究,就連搭配的鍋物配料也毫不馬虎使用澎湖花枝丸.澎湖狗母魚丸.澎湖鯊魚黑輪,主打澎湖海鮮野生小卷、蝦仁、蟹腳肉, 愛吃辣的朋友也一定要試試老闆娘自製的澎湖小魚乾辣醬,讓吃鍋除了是一種享受外,也能很健康,成為民眾吃鍋時的不二選擇。
【飄香小火鍋-楠梓店】
店家地址:高雄市楠梓區朝新路112號
店家電話:073534779
營業時間:11:00–14:00, 17:00–22:00
停車資訊:路邊停車
粉絲專頁:https://bit.ly/3ZJ3JnZ
【飄香小火鍋-華夏店】
店家地址:高雄市左營區華夏路683號
店家電話:07 343 6778
營業時間:11:30–22:00
停車資訊:路邊停車
粉絲專頁:https://bit.ly/3ZJ3JnZ
【飄香小火鍋-五甲店】
店家地址:高雄市鳳山區自強二路3號
店家電話:07 812 5151
營業時間:11:30–23:00
停車資訊:路邊停車
粉絲專頁:https://bit.ly/3ZJ3JnZ
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