（有影片）／弘陽生技4億打造綠電智慧工廠　綠能AI冷鏈布局全球素食市場

弘陽生技公司22日上午舉行綠電智慧工廠動土典禮。（圖／記者蘇榮泉攝）

（觀傳媒雲嘉南新聞）【記者蘇榮泉、洪佳伶／雲林報導】弘陽生技股份有限公司22日上午舉行綠電智慧工廠動土典禮，在泰國高僧探巴庫尊者與靈鷲山大康法師灑淨祈福下展開，並由雲林縣長張麗善、立委張嘉郡、副議長蔡咏锝等地方政要共同主持動土儀式。董事長謝奇峯表示，因應碳中和與永續製造趨勢，公司斥資4億元導入國際級智慧製造與綠能科技，打造台灣首座結合素食鮮食與冷凍調理食品的綠電智慧工廠。

動土典禮由雲林縣長張麗善、立委張嘉郡、副議長蔡咏锝等地方政要共同主持動土儀式。（圖／記者蘇榮泉攝）

縣長張麗善指出，弘陽生技前身為弘陽食品，自1995年投入素食產業，經二代接班後於2024年正式升級為生技公司，營運範圍由傳統素食加工延伸至健康食品、生技應用及智慧製造。近年全球植物性蛋白與素食即食食品需求快速成長，加上ESG與碳中和政策推動，現有產線長期滿載，公司產品已銷往美國、英國、東南亞及中東等市場，是台灣之光更是雲林之光。

動土典禮首先在泰國高僧探巴庫尊者與靈鷲山大康法師灑淨祈福下展開。（圖／記者蘇榮泉攝）

謝奇峯指出，公司除升級製造端，也透過契作模式與農民合作，建構冷鏈倉儲與產量調節機制，確保食材品質與供應穩定，並提升農民收益，形成從產地到餐桌的一條龍供銷循環，降低整體碳排。公司自2018年起建置太陽能系統，同時導入數據治理與數位化管理，已有效提升能源效率與減碳成果。

縣長張麗善指出，弘陽生技經二代接班後於2024年正式升級為生技公司，營運範圍由傳統素食加工延伸至健康食品、生技應用及智慧製造。（圖／記者蘇榮泉攝）

新廠基地約1公頃，採兩期開發。第一期將興建三層樓現代化生產大樓，每層620坪，總樓地板面積1,860坪，樓高6公尺，全面導入低碳設計與智慧製造。規劃三大核心功能：一樓設置AI智能冷鏈倉儲中心，提升物流效率與品質穩定；二樓建置台灣首座素食鮮食研發與生產中心，鎖定便利商店與即食市場；三樓設置自動化冷凍調理食品產線，強化產能與品質一致性。第一期預計2027年完工投產，將支撐公司未來年營收約30%的成長。

謝奇峯強調公司自2018年起建置太陽能系統，同時導入數據治理與數位化管理，已有效提升能源效率與減碳成果。（圖／記者蘇榮泉攝）

公司表示，自2005年即積極拓展外銷並導入標準化管理，面對國際市場要求，例如美國FDA稽核時，工廠安全與衛生細節均須符合規範。隨著第二代接班後推動數位化與綠色製造，公司已逐步建立全球競爭力。

弘陽生技透過大豆契作模式與農民合作，確保食材品質與供應穩定，並提升農民收益，形成從產地到餐桌的一條龍供銷循環，降低整體碳排。（圖／記者蘇榮泉攝）

弘陽生技強調，未來將持續結合自動化、綠電與ESG策略，提升供應能力與市場布局，並加速IPO規劃，在全球植物性飲食市場持續擴張的趨勢下，朝向國際低碳健康食品品牌邁進。

弘陽生技在全球植物性飲食市場持續擴張的趨勢下，朝向國際低碳健康食品品牌邁進。（圖／記者蘇榮泉攝）

弘陽生技在全球植物性飲食市場持續擴張的趨勢下，朝向國際低碳健康食品品牌邁進。（圖／記者蘇榮泉攝）

弘陽生技在全球植物性飲食市場持續擴張的趨勢下，朝向國際低碳健康食品品牌邁進。（圖／記者蘇榮泉攝）

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